Il 24 ottobre 1917 in Italia si combatteva una battaglia che divenne una disfatta militare e si ricorda come Battaglia di Caporetto rimuovendo l’idea di sconfitta! A Milano a 100 anni da questa disfatta si celebra quella sconfitta e si fa omaggio ai vinti!
Allora Viva Caporetto!!!
Per l’occasione si cucina un menù redatto dai prigionieri della baracca B98 che resistono alla fame "rievocando insieme lontani pranzi in famiglia, e attraverso la scrittura prolungarono nel futuro quell’atto conviviale - seppur virtuale -, differendolo in un tempo di pace in cui quel cibo solo immaginato sarebbe stato finalmente goduto." Leone Contini











