Hospedaria convida chefs para o "Rango de Funça"
De setembro a dezembro, pratos servidos no almoço durante a semana serão assinados por nomes como Janaína Torres e André Mifano
De setembro a dezembro, pratos servidos no almoço durante a semana serão assinados por nomes como Janaína Torres e André Mifano O chef Fellipe Zanuto abriu o Hospedaria em 2016, inspirado na culinária dos imigrantes italianos que deixaram seu país de origem durante a Segunda Guerra e chegaram a São Paulo. Foi nesse contexto que surgiu o “Rango de Funça”, seção do menu com pratos que fazem parte…













