Nov 11, 2014
Pescados e Frutos do Mar: Polvo à Galega #Gastronomia #Estácio #Assesc (em Estácio | ASSESC)
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Pescados e Frutos do Mar: Polvo à Galega #Gastronomia #Estácio #Assesc (em Estácio | ASSESC)
Enogastronomia de hj: harmonização do Late Harvest com Salada Niçoise #Gastronomia #Assesc #Estácio (em Estácio | ASSESC)
Pescados e Frutos do Mar de hj: Filé de linguado ao molho de baunilha, Atum ao Gergelim, Lulas Recheadas, Linguado recheado e caviar de beringela #Gastronomia #Assesc #Estácio (em Estácio | ASSESC)
Aula de #GardeMarger de hj, montagem de Espelho: Salada Italiana, Caponata, Terrine de frango e Canapé de Salmão com azeitona preta #Gastronomia #Assesc #Estácio (em Estácio | ASSESC)
A difícil aula de Enogastronomia #Gastronomia #Assesc #Estácio (em Estácio | ASSESC)
Garde Manger #Gastronomia #ASSESC #Estácio #Friends (em Estácio | ASSESC)
Pra fechar a quarta, aula de enogastronomia pra terminar feliz #Gastronomia #Wine #vinho #ASSESC #Estácio (em Estácio | ASSESC)