1杯の未来
先日ついに電動コーヒー豆グラインダーを導入。
キッカケはほんの些細なことで、先日我が家でお客さんと食事をしていて、食後にコーヒー飲みますかとなった時、お酒が入った状態で手動ミルで挽くのが実に面倒くさかった。
ただそれだけなのですが、それなりに来客もあるので、意外によくあるシチュエーションで改善したいと思っていた。
更に言えば我が家では毎朝カフェラテをマキネッタで淹れて飲んでまして、ごく稀に妻も豆を挽くことがあり、手挽きはツラいとなり、僕が途中で変わることも多々。意外によくあるシチュエーションで改善したいと思っていた。
電動グラインダーを探すことになったのだが、エスプレッソ(極細挽き)用という用途がハードルを上げまくっている。エスプレッソ用があるかないかで値段が全然ちがう。エスプレッソ用もOKと謳っているものでも、レビューを見てみると全然ダメとか書かれてるものも多々あり、予算は数千円～1万円で探していたが、エスプレッソ用もちゃんと挽けて1万円は無いと思った方が良い。これはかなり難航。
ふーむと困っていたところ、神(妻)の一声「どうせ長く使うものだから、ちゃんとしたもの買えばいいじゃない？」に救われまして、値段設定を大幅に上げてみたら、ついに見つかった。理想の一品が。
こいつじゃ！
OXOの「バリスタブレイン」
もう名前がいけすぎている。デザインはさすがユニバーサルデザインで定評のあるOXOクオリティ。
挽き方のバリエーション、電動熱の低さ、静電気の低さ、高級感+近未来的な外観。全てにおいて自分の要望を叶えてくれてる。
早速挽いてみたら、エスプレッソ用も全く問題なし。LEDディスプレイも分かりやすい、そして早い。。笑
手挽きは手挽きで時間のある休日にゆっくりやりたいけど、これからの毎日のコーヒーはOXOで。毎朝の挽きたての1杯がさらに楽しく美味しく。1杯の明るい未来が見えてきた。
これで図に乗った僕は欲が高まり、マキネッタでは出せない完璧な三層を作れる新しいエスプッソマシンを買いたくなった。ダメ元で妻に相談したところ、「カフェでもやりたいの？何台コーヒーマシンがあれば気が済むの？」
ダメ元というのは、ダメで元々だけど、否定されるとツラい。
・ペーパーフィルター用コーヒーポット ・ワンカップ用ゴールドポット ・エスプレッソマシン(ミルクスチーム機能付) ・ネスプレッソ ・マキネッタ
一応用途は分けてるんだけど、少し我慢か。。