#Repost @spanishwinelover • • • • • • Tras 10 años dedicándose al enoturismo y organizando rutas por Rioja, José Ramón Cámara se dio cuenta de que le faltaba un sitio tranquilo en el que terminar sus tours. Así que se hizo con una de las viejas edificaciones del barrio de bodegas de Cuzcurrita (Rioja Alta). Datada en 1881, conservaba varios tinos de madera originales y una prensa antigua. Tras 30 años cerrada y sin uso, se ha restaurado conservando gran parte del suelo original y acondicionando el viejo calado subterráneo. A José Ramón, le parece el lugar ideal para explicar cómo se elaboraban los vinos en el pasado y cree que completa la visión que los visitantes se llevan de Rioja. El proyecto ha ido evolucionando para añadir una vinoteca y un wine bar en el edificio contiguo que se inaugurarán próximamente. También se ha creado una pequeña gama de vinos bajo el nombre con el que se ha bautizado al lugar: @labodegadeltesoro. La idea es realizar colaboraciones con pequeños productores comprometidos con la conservación de la herencia vitícola de la región. La primera, con @bodegasjcsancha, incluye una maturana tinta y una garnacha de un viñedo centenario. La segunda, más reciente, ha sido con el enólogo @carlos_sanchez_vitivinicultor (Las Bacantes en Gredos, 3 Viñerones y La Cantarada de los Mozos en Rioja). Sánchez, que además reside en Cuzcurrita, ha elaborado una viura trabajada en madera con viñas viejas de la familia Eguíluz de Ábalos. La iniciativa vuelve a poner el foco en el interesante patrimonio de los barrios de bodegas, una constante en casi todos los municipios con tradición vitícola de Rioja y que, en en muchos casos, se encuentran en un estado de abandono. #rioja #barriosdebodegas #enoturismo https://www.instagram.com/p/CF5CWMvHam6/?igshid=qykeq0hyuy8h