#throwback #caolau #hoian Thật ra không phải tự dưng một món ăn được đưa vào danh sách những-món-ngon-phải-ăn khi đến một địa danh nào đó. Nếu cảm thấy không ngon, hoặc là vì đến không đúng nơi nấu ngon, hoặc là vì khẩu vị khác với số đông. Nhớ lại lần đầu ăn cao lầu trong một nhà hàng lớn sang trọng, kêu lên một bàn đầy đồ ăn, món nào cũng ngon, chỉ có rất thất vọng với cao lầu. Sau đó vì tin tưởng là nhà hàng lớn nên chắc cao lầu được nấu cũng đúng vị rồi, từ đó vô tình ai hỏi về cao lầu mình cũng đều nói là món đó k ngon...Dù sao thì sau hai năm có suy nghĩ sai lệch, cuối cùng nữ chánh là tui cũng được nữ phụ #BinHeo làm cho giác ngộ, đưa đến ăn đúng nơi. Vị nước xíu đậm đà, sợi bánh vừa dai vừa mềm đó thật đúng không thể nào quên! :) P.S. Tối nay tự dưng nhớ mấy đứa lôi hình đi chơi ra xem, xong nhớ lúc đi ăn, tô cao lầu của mình k bỏ rau mấy mẻ nói nhìn hình thức xấu quá, đẩy tô của mẹ nào đó qua cho mình chụp hình, là tô này nè, nói là chụp đi rồi mỗi lần coi đó k còn nhớ tô cao lầu dở hồi xưa nữa. Thương ghê hông <3