Herkese hayırlı cumalar diliyorum.Dışı çıtır çıtır ,içi yumuşacık muska börekler yaptım nefis oldular denemek isteyenler için hemen tarif ekliyorum!! Ayrıca muska böreği tarifime videolu ve anlatımlı olarak youtube kanalımdan ulaşabilirsiniz. MUSKA BÖREĞİ (PEYNİRLİ) 4 adet yufka 1 kase beyaz peynir Maydonoz 1 adet yumurtanın beyazı YUFKAYI ISLATMAK İÇİN SOS 1 su bardağı süt 1 sişe sade soda Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı sirke ÜZERİ İÇİN Çörekotu ve susam YAPILIŞI Öncelikle böreklerimizi ıslatmak için sos malzemekerimizi genişce bir kapta güzelce karıştırıyoruz.1 adet yufkamızı tezgahımıza seriyoruz üzerine bolca sosumuzdan döküyoruz ve güzelce yayıyoruz, yufkamızın üzerine bir adet daha yufka seriyoruz ve yine bolca sos döküyoruz tekrar her yerine yayıyoruz, üç parmak genişliğinde şeritler kesiyoruz ve peynir,maydonoz ve yumurtanın beyazı ile hazırladığımız iç harcımızdan yufkalarımızın içerisine koyup muska şeklinde sarıyoruz ,diğer yufkalarımızıda aynı şekilde sarıyoruz ,böreklerimizin üzerine yufkamızı ıslatmak için hazırladığımız sostan bolca sürüyoruz, çörekotu ve susam serpiyoruz. 200 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun😋 Not:Dilerseniz videomuzdan muska böreğinin yapılışı ile ilgili yardım alabilirsiniz. #börek #borek #börektarifi #borektarifleri #börektarifleri #muskaböreği #boşnakböreği #peynirlibörek #peynirliborek #çıtırbörek #citirborek #sodalıbörek #sodaliborek #çaysaati #çay #yemektarifleri #instafood #amazing #delicious #tastyfood #tasty #yummyfood #yummy #foodie #dinner #arasıcaklar https://www.instagram.com/p/BvmGocvlSeR/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1if9y2j9ghunh