Ça fait plus d'un an que je mange la même chose tous les matins et chaque matin c'est un plaisir renouvelé. Pendant longtemps je mangeais du porridge mais je trouvais ça bon seulement en y mettant de la pâte à tartiner ovomaltine et ça m'embêtait de manger de ça chaque matin et ça a fini par m'écoeurer de ouf le porridge donc je pense j'en mangerai plus jamais bref je vous livre ma recette top délice car ici c'est plaisir d'offrir joie de recevoir 🥰
(ptn je fais comme les gens qui rac toute leur vie avant de donner leur recette sur les sites de cuisine mdr l'enfer après c'est pas un blog de cuisine ici donc niquez-vous si vous êtes pas contents c'est pareil (ils parlent plus poliment sur les sites de cuisine ceci dit))
Alooors d'abord j'écrase 1 banane dans une assiette creuse puis j'ajoute 1 oeuf et 40 g de flocons d'avoine et je mélange tout ça avec une fourchette. Je fais ensuite cuire ce mélange dans une poêle avec un peu d'huile comme si c'était des œufs brouillés.
Pendant ce temps je fais décongeler une poignée de framboises surgelées au micro-ondes pendant 1 min à puissance max.
Puis dans une assiette creuse je mets un yaourt au lait de brebis (car y a moins de lactose je pref et les yaourts au soja je déteste ça mais vous pouvez faire avec le yaourt de votre choix).
Je me retrouve donc avec tout ce petit monde, j'ajoute le mélange banane-oeuf-flocons d'avoine et les framboises sur le yaourt puis j'ajoute un peu de cannelle et un tout petit peu de sirop d'érable et tadam
En avant la régalade et ça me cale de ouf jusqu'au repas de midi