#brododipesce

[danielacorrente-atelier]

Passatelli in brodo di pesce. Dalle carcasse dei pesci aggiungendo un po' di acqua e portando ad ebollizione si ottiene il "fumetto" un brodo di pesce ottimo. Della serie la cucina del recupero! . #chicchibiodaily #fish #brododipesce #cucina #passatelli https://www.instagram.com/p/BuRcUsNlu-3/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=uc7z3tf6valo

[tavernaanxalanciano]

#frascarill #brododipesce #lanciano #tavernaanxa #ristorante (presso Ristorante Taverna Anxa)