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Un brunch PL Deli(cioso)

Con un ambiente acogedor y buena música (Tame Impala nunca falla), nos recibió PL Deli Café & Take Away para probar su brunch.

Punto Letra comenzó como un servicio de catering creado por Alan Goldfarb y Valeria Erlich, quienes luego de siete años decidieron abrir su local en Palermo (Gorriti 6046).

Su estilo minimalista es súper marcado: ¡se puede apreciar hasta en la vajilla! Mesas de madera clara, sillas de hierro y lámparas colgantes del techo son algunos de los elementos que forman parte de la estética. Gracias a los grandes ventanales es muy luminoso incluso en días grises, lo cual es clave para sacar buenas fotos de la comida (Instagram, ¿en qué nos has convertido?).

También posee un patio divino, pero lamentablemente no pudimos disfrutarlo debido al mal clima.

El brunch

El brunch se sirve los sábados y domingos de 11 a 16hs y tiene un valor de $320.

Incluye tres pasos con diferentes opciones para cada uno, Aperol Spritz de bienvenida, una infusión y limonada o gaseosa a elección. Para cerrar, una mini cake a elección.

Paso 1: yogurt con granola, frutas frescas y miel o croissant o pain au chocolat o cinnamon roll o canasta de chipá o sopa del día.

Paso 2: waffle con pollo crispy, sour cream, manzana verde y miel o hashbrowns con bacon o salmón ahumado o verduras asadas y huevos revueltos o huevos rancheros con tortillas caseras.

Paso 3: batatas dauphine o papas PL o buñuelos de acelga.

Nosotros elegimos el yogurt, las hashbrowns con salmón y huevos revueltos, las batatas dauphine y un apple crumble (sablée, bavaroise de canela y manzana, crumble y crema batida).

La verdad es que nos fascinó. Completo, variado y buen balance entre dulce-salado. ¡Tanto la comida, como el lugar y la atención fueron excelentes! No hay palabras para describir lo ricas que estaban las batatas, súper suaves y sabrosas.

En cuanto a las porciones, lo compartimos entre dos pero una persona con mucho hambre puede llegar a terminárselo.

Definitivamente uno de los mejores. ¡Volveremos!

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#tbt: Ol’Days Coffee & Deli

Hoy les traemos un #tbt (throwback Thursday) al brunch de verano que probamos en Ol’Days Coffee & Deli. ¡Es que con el frío de esta semana nos dieron ganas de sentir un poquito de calor!

Ol’Days se encuentra en Olga Cossettini 1182, en el barrio de Puerto Madero. El local es súper acogedor y cuenta con mesitas en la vereda, ideales para disfrutar del sol.

La carta consta de sandwiches, wraps, ensaladas, crepería y platos principales además de su pastelería (que debemos decir que tenía una pinta increíble, como para llevarse todo) y cafetería.

EL BRUNCH

Esta edición veraniega del brunch traía: - Tostón integral con hummus de zanahoria, espinaca al oliva, portobellos frescos, tomatitos y huevo poché. - Jamón crudo o tiraditos de trucha ahumada. - Queso azul, queso brie y frutos secos. - Mascabo pancakes con miel de frutos rojos y frutas frescas. - Frasquito con yogur y granola. - Café, té, limonada, jugo de naranja o un trago.

Se notaba que tanto las frutas como las verduras eran bien frescas y los quesos no resultaban para nada invasivos, sino que estaban suaves. ¡Todo rico y sano!

¡Estamos ansiosos por conocer la versión de invierno de este brunch! Mientras tanto, saboreamos la edición de verano en la mente.

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Hoy festejamos el día de la primavera 🌺🌻 y del estudiante 📚 con una rica merienda en @lpqar ♥ Ustedes que plan armaron para disfrutar este día? #brunchtasters #merienda #lepainquotidien #belgrano #buenosaires #foodie #foodpic #foodstagram #picoftheday #brunch #brunchlovers #organic #primavera (at Le Pain Quotidien)

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Increíble! Ya llegamos a los 1000 followers! 🎉🎊🎉🎊🎉🎊 Muchísimas gracias a todos, esta cuenta no sería nada sin todas las fotos que nos envían, sus comentarios y recomendaciones!! Recuerden que pueden compartir su #brunch utilizando el #brunchtasters o simplemente etiquetándonos. Mil gracias y buen fin de semana! Como dirían en @brunch951, salgan y coman rico 🎈🎈🎈 . #1000 #brunchlovers #picoftheday #foodie #buenosaires #sundaybrunch #food #weekend

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Es necesario contrarrestar lo feo que está este domingo con la tremenda pinta que tiene el #brunch de @comite_palermo! Qué trae? Huevos revueltos, tostón tipo focaccia con salmon, jamón crudo y queso, una mini ensalada caesar y yogurt, frutas y granola. Obviamente el café o te y también limonada. Por último, opcional Spritz/Campari. Se ve tan rico que no podemos esperar a probarlo 👌🏼😍☕ #brunchtasters #sundaybrunch #brunchlovers #sunday #foodie #foodpic #foodporn #domingo #picoftheday #foodgasm #food #foodstagram #palermo (at Comité)

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Si esto es solamente la tabla de 🧀 quesos 🧀, imagínense lo que es el resto del #brunch... Dónde? En L'Orangerie - @alvearpalace! Foto de @giorgieffcheff #brunchtasters #foodie #alvearpalace #hotel #lorangerie #picoftheday #foodporn #foodpic #foodstagram #buenosaires (at L'Orangerie - Alvear Palace Hotel)