Feb 21, 2020
・ 2020年は暖冬過ぎて1月末に蕗の薹が出ました😱 それから2回ほど雪を被ったけれど、今は融けてるからまた出るといいなあ… ・ ・ 2019.4.17 蕗の薹トースト 茹でた蕗の薹と油抜きしたベーコンをバターで炒め、バタートーストに目玉焼きとともにON。 今年は雪がほとんど積もらなかった為、近所でも２月末から蕗の薹が出た。 ４月になったらもう食える状態じゃなかったのに、母が何処からか採って来た。 今はもう山まで行かないと無いかな… ・ ・ ※再掲 ・ ・ ・ #ふきのとう#蕗の薹#fukinotou#Butterbur#butterburshoot #山菜#ediblewildplants#新潟県#japanesefood #トースト#toast#トーストアレンジ#超熟 #朝ごパン#ブランチ#パンスタグラム#breadstagram#instabread #おうちカフェ#家ごはん#うちごはん#おうちご飯#おうちごはん#手料理 #homemadecooking#foodphotography #foodstagram#instafood #無印良品#muji https://www.instagram.com/p/B80739jhAbf/?igshid=g8uvo4fclohg