Natten på vårt vackra B&B var sådär. Väggarna knarrade obehagligt och trots att vi var de enda gästerna lät det som om någon hostade i rummet bredvid. Sedan var vi ju mitt ute i skogen vilket inte gjorde det bättre. Men morgonen efter blev vi serverade resans godaste frukost så det gottgjorde för natten. Fluffiga pain perdu med florsocker och färska bär, bacon, apelsinjuice och nybryggt kaffe. Fattiga riddare har hittills varit underskattat av mig, men nu ska ja lära mig göra de på rätt, franskt vis med lite brandy i smeten (det var hemligheten) och äta det varje helg.
Efter frukosten åkte vi in till byn och Café des Amis populära Zydeco-frukost med liveband och gamlingar som dansar sig svettiga hela förmiddagen. Vi ville ha sett det när vi väl är här, men eftersom vi redan ätit så blev det bara en iste och en Bloody Mary för oss. Sedan åkte vi förbi den närliggande staden Lafayette men där var det rätt dött.
Det blir extra mycket mat nu när vi bor i en sån liten stad och folk har redan börjat heja på oss och fråga “är ni fortfarande kvar?”. Så två nätter här kanske var mycket, men vi har åtminstone bytt boende för att få lite omväxling.
Till lunch blev det en till “resans bästa” i form av bästa hamburgare på ett hak mitt i stan som också hade livemusik i form av ett gäng gubbar som satt och jammade på gitarrer och banjo. Så mysigt!
Och nu sitter vi och kollar en “superviktig” amerikansk fotbollsmatch mellan Alabama och Louisiana på en sportbar. Och såklart, äter snacks. Och Johan dricker öl. Och mer blir det inte här i Breaux Bridge för imorgon åker vi till Houston - sista stoppet i USA - innan vi flyger vidare till Mexico.