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Constelacio Interior / Indoor Constellation / Constelación Interior - by XabierAM 2017

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Cocina y Salud este Verano en Can Déu

Foto: In&Out Barcelona

El Centro Cívico Can Déu, en el barrio de Les Corts en Barcelona se alberga en un edificio centenario y modernista. Durante los meses de julio a setiembre de este Verano se ofrece una variada programación de talleres y actividades. 

En ultimo trimestre del 2014 he tenido la grata oportunidad de impartir un curso de trimestral de cocina Bio Energética en la cocina del restaurante del CCCan Déu. Al largo de 12 sesiones hemos cocinado con productos vegetales, integrales y ecológicos para las distintas estaciones, atendiendo tanto a los aspectos nutricionales como emocionales de cada estación. También los alumnos han tenido la experiencia de formarse en este tipo de cocina en un entorno de un restaurante profesional, aunque todas las recetas estaban pensadas para aplicar fácilmente en sus casas y en sus cocinas. 

Y para terminar el año lectivo, vuelvo a Can Déu con la propuesta de 2 monográficos que los hemos programado, teniendo en cuenta las demandas de varios alumnos al largo del año.

El primer monográfico se impartirá el lunes y el martes, 6 y  7 de julio  de 18h a 20h y realizaremos Cocina rápida, sana y nutriva: 

Fast Food vegetariano y saludable.

Si! Si! Para comer equilibrado no hace falta pasar horas en la cocina!!! Una vez lo tienes claro que alimentos conforman una dieta equilibrada y si sabes organizar te, se pueden elaborar diversas comidas y cenas, realmente nutritivas y deliciosas en solo 15 minutos por plato. 

¿15 minutos? Eso hay que verlo para creerlo! Así que no te demores tanto que solo hay 12 plazas y hace tu reserva aquí: https://inscripcions.cccandeu.com/ccivic/

Y para mejor gestionar el estrés, os proponemos otro monográfico de 2 sesiones, en total 4 horas de Cocina Anti Estrés. 

El lunes y martes, 13 y 14 de julio de 18.30h a 20.30h. Hay sin sombra de dudas y, la neuro ciencia lo avala, una relación muy estrecha entre lo que comemos, las combinaciones y los métodos culinarios que utilizamos con el funcionamiento del sistema nervioso. El objetivo de este curso es ayudar nos desde de la cocina en positivo, a alimentar nos para estar en plena forma y tranquilos durante el Verano y, por supuesto, también durante todo el año.

 Lo mismo, no te queremos dar prisas pero solo hay 12 plazas y las inscripciones estarán abiertas hasta que se completen.

Para más información, consulta el programa de actividades de julio a setiembre en el CC Can Déu. 

http://ccivics.bcn.cat/files/1432630154_candeu_JUL-SET_2015_issuu.pdf

También puedes solicitar información de forma presencial de Lunes a sábado de 09 a 22h y a los domingos de 10h a 14h. 

CENTRE CÍVIC CAN DEU  Plaça de la Concòrdia, 13  Tel. [phone] Barcelona

Por mail: [email protected]

P-D: Trae te el delantal y unas fiambreras para llevar a tu casa, lo que hemos preparado en clase. 

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Así ha quedado el #bosque de #candeu en #Sabadell después del #aire

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No paran de caer árboles en el #bosque de #candeu en #Sabadell a causa del @aire. El bosque está desapareciendo ante nuestros ojos. Terrible!

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Here's part 2 to our Youtuber Special! :D