L'intervista allo Chef Carmine Faravolo al Social di Dubai
Da Napoli a Dubai, la distanza è breve?
Senz’altro, con un volo aereo diretto lo è! Ma, lo Chef Carmine Faravolo, classe 1991, è partito da San Gennaro Vesuviano e, prima di arrivare nella cosmopolita Dubai, ha fatto tappe professionali importanti che -tra l’altro- l’hanno portato al Claridge’s con Simon Rogan (nuova 3 stelle Michelin), all’Osteria 60 del Baglioni di Londra, al The St. Regis Zhuhai a Guangdong in Cina.
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L'intervista a Carmine Faravolo che prende il testimone da Heinz Beck alla guida del Social, il prestigioso ristorante del Waldorf Astoria D
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Carmine Faravolo
Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah
Waldorf Astoria Hotels & Resorts
Taste of Hilton
Hilton
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