#Repost @circuitogastropampulha ・・・ “O mais importante e bonito, do mundo, é isto: que as pessoas não estão sempre iguais, ainda não foram terminadas – mas que elas vão sempre mudando.” Guimarães Rosa, em Grande Sertão: Veredas ⠀ Frase que resume bem a experiência vivida na Expedição Gastronômica pelas terras percorridas pelo autor e registradas em seu romance. ⠀ Dessa mudança e aprendizado, frutos dali, surgiram os pratos exclusivos do Circuito, que você poderá degustar entre os dias 10/09 a 28/10 nos restaurantes participantes. ⠀ 📷 de @nereujr no Museu Casa Guimarães Rosa, em Cordisburgo. Outros registros poderão ser conferidos na Exposição “A Gastronomia no Cerrado Mineiro”, uma novidade do Circuito 2018. ⠀ + informações em nosso site! Link na bio. ⠀ #circuitogastropampulha #pampulha #circuitopampulha #CGP2018 #expedicaogastronomica #grandesertaoveredas #guimaraesrosa #cerradomineiro https://www.instagram.com/p/BnJuMUFj_4I/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=535w7mf0ofly