#chaiyi

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I love shaï, pt2

yes that’s it

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I love shai

that is all

[optikes]

Yi-Suan Yang (b1987) Taiwan

exhibited: Chaiyi Art Museum

[williechou]

買完麵包， 帶著心滿意足的心情就朝著市區的方向往回走， 準備來找家早午餐吃一下， 打開地圖看到了這家顧呷， 覺得名稱超可愛， 顧呷就是台語只顧著吃的台語， 沒辦法，我就吃貨， 就是只顧著吃， 不然還能幹嘛～ 從外觀看起來是蠻明亮的， 位置數量也算多， 然後這天店家好像有找部落客還是攝影師之類的人來拍照宣傳， 我就坐在他們隔壁， 順便觀摩一下人家的作業過程。 ｜燒烤香料鹹豬肉拼盤 / 法國吐司 / 生菜的部分算是蠻簡單的， 幾片美生菜， 然後搭配上玉米塊跟一些水果還有水煮蛋， 醬汁則是沒嚐過的味道， 感覺有點梅子味。 /法國吐司 他們的厚片吐司感覺是比較偏向丹麥吐司的那種， 他們不是那種把吐司浸泡在蛋液裡面， 讓他吸收滿滿蛋液再煎過， 讓他有布丁感的法國吐司。 而是介於表面沾過蛋液跟泡到全部吸收滿滿蛋液的中間， 再下去煎的那種， 所以還可以吃到吐司本身的味道跟質感。 蛋液是甜的， 但表面吃起來是帶有點微微的鹹味， 有淋上些許的楓糖漿的感覺， 因為那個甜味不像是蜂蜜的味道。 / 山豬肉 鹹香味四溢， 但不死鹹， 單吃或搭著吐司吃都好吃， 而且口感彈牙， 不會太乾柴或是過油過膩。 只是不懂為何在肉下面會有一灘醬汁？ / 手切薯塊 本身有灑上鹽巴跟黑胡椒， 還有些起司粉， 配著有甜味的黃芥末醬一起吃， 口感很舒服。 ｜芝麻戚風蛋糕 上面的鮮奶油好吃， 奶香夠但不油膩， 帶有微微甜甜度， 但不知道為什麼隱約感覺有點鹽味， 還是他們有加乳酪進去打？ 但又不太像是加了乳酪的質感。 單吃芝麻戚風很清爽， 有淡淡芝麻香氣， 但不會說沒味道， 而且濕潤度蠻夠的， 不會讓我覺得吃了要馬上喝水。 冰涼的鮮奶油， 搭上常溫的芝麻戚風， 一入口鮮奶油馬上化成液態， 瞬間跟蛋糕融合， 一起消失在口中， 只留下芝麻香氣， 奶香還有鮮奶油的冰涼感。 灑在上面的核桃碎跟杏仁片很加分， 多了香氣， 也多了口感！ 這道可以點！ ｜鮮奶茶 / 糖度固定 / 套餐飲品更換 有茶味， 但喝起來覺得有點水， 奶味沒有很重， 甜度大概是介於微糖到半糖之間， 不會太甜， 算是蠻適當甜度。 但可惜的部分， 大概就是整體喝起來偏水一點， 下次如果再來， 我應該會試其他品項。 #嘉義美食 #嘉義東區早午餐 #嘉義東區美食 #嘉義早午餐 #chaiyi #brunch #顧呷 #brunch #frenchtoast #omelette #friedfries #北極是吃貨 #在地食材 #seasamechiffoncake #chiffoncake #milktea #saltypork #popdaily #popchaiyi #popyummy #pop嘉義 （在 顧呷GO JIA Brunch） https://www.instagram.com/p/Ck7Bj1jPqaE/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yenyyang]

📍#嘉義#檜意森活村 以森林為主題的文創園區👍🏻 很喜歡這個地方好買又好拍🥰😆 —————————————————————- #taiwan#chaiyi #beautiful #landscape #happy#travel#instasize #instadaily #instagood #instatravel #instalike (at 嘉義-檜意森活村) https://www.instagram.com/p/CfjZYh-hkzT/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[yenyyang]

📍#嘉義#阿里山森林鐵路車庫園區 天氣好好☀️☀️☀️😓 但人少少🤏隨我拍拍拍🤣😆 ——————————————————————— #taiwan#chaiyi #railway #train#rail#beautiful #view#travel #travelphotography #happy#ootd#instagood#instasize#instaday https://www.instagram.com/p/CffpoGiJuJi/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[formosa-jackeyes]

嘉義。市立美術館

Chiayi Art Museum

[williechou]

嘉義新店報報 七月底在嘉義小巷內無意間經過的小店， 之前也沒在網路上看到， 既然有緣，那就來給他試試看， 畢竟市面上真的比較少可麗露的專賣店。 本來以為只能外帶， 但他們好像也是以外帶為主， 後來查了一下， 他們之前好像也是以網路宅配銷售為主， 是最近才開了實體店面， 這樣讓想吃的人更加方便。 但他們目前佔無內用的計畫， 因此店內只有一組桌椅， 應該是給等拿餐點的客人稍作休息用的， 卻被我拿來內用。 香草焦糖布丁 口感介於軟嫩跟綿密中間， 甜度是略微偏甜， 搭配上焦糖微微的苦味， 會把整個布丁的味道層次拉得更出來一點， 整體味道算是甜香帶點微苦的尾韻， 焦糖的香氣也會留在口腔中。 耐吃度大概一顆， 第二顆就可能會稍嫌過於甜膩。 原味可麗露 外殼算是偏硬， 牙口不好的人請注意， 裡面吃起來口感也是略偏乾， 沒有那麼軟嫩有彈性的感覺， 感覺是有點烤過頭的樣子。 抹茶 這顆的口感就比原味的好一點， 沒有到那麼硬了， 裡面也比較濕潤也比較有彈性了。 而且因為抹茶的苦味， 也讓整個吃起來不會那麼甜， 而且他們抹茶的量算是下的很夠， 可以吃到抹茶的味道跟香氣。 泰奶 泰奶的口感算是這三顆吃起來口感最好的一個， 泰奶在咬下去的那剎那， 就會讓你吃到聞到濃濃的獨特香氣， 外殼也是酥脆不過硬， 內部也是濕潤跟彈性， 如果其他兩個也有這樣的水準， 我有來嘉義的話會再來回購。 沒有咬咬圖，因為太順口， 吃完才想到沒拍！ 鮮奶茶 茶香跟奶香兩者都偏淡， 沒有很明顯的茶香跟奶味， 不確定有沒有加糖， 但感覺是有加一點點， 但喝起來不會太甜也順口， 適合搭配較甜的布丁跟可麗露。 可麗露整體的口味是偏甜的， 所以搭配的飲品， 推薦是以無糖的為主， 你要搭配含糖的我也是不能說什麼， 只是這樣你到最後會很甜膩， 失去味覺吧！ 每天供應的口味基本上是固定的， 所以如果有喜歡的口味就私訊他們幫忙預留， 不然像是今天偶遇他們， 所剩的口味沒幾款， 就比較可惜一點！ 然後我還蠻喜歡他們店配色的質感， 用了大面積偏深的海軍藍， 搭配白色跟金色的裝飾品跟展示架， 還有唯一的座位區， 用了灰色皮草質感的地毯搭配牛皮沙發， 還有帶點復古色調的金屬桌子， 整個就是貴族的感覺！ #ninetydessert #canele #dessert #chaiyi #chaiyidessert #canelespecialtystore #crispyoutside #moistandtenderinside #matcha #thaimilktea #freshmilktea #vanillacaramelpudding #pudding （在 玖零甜食所） https://www.instagram.com/p/CF8eWYisLEh/?igshid=rywq25be39le