Discover Top Posts Tagged with #clouds??

he’s so annoying omfg

🔹Клубничные облака🔹

http://all-for-food.ru

🔸 На 100 гр - 190.75ккал 🔸 белки - 4.02 🔸 жиры - 0.24 🔸 углеводы - 45.15 🔸

Ингредиенты:

200 г замороженной клубники 15 г быстрорастворимого желатина 150 г сахарной пудры половинка лимона

Приготовление:

1. Разморозьте клубнику. Сок сохраните. Превратите ягоды в однородное пюре с помощью блендера. 2. Добавьте желатин, дайте ему набухнуть несколько минут (следуйте инструкциям на упаковке), затем добавьте сахарную пудру и лимонный сок, перемешайте и нагревайте на небольшом огне, помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятите! 3. Теперь дайте смеси остыть до комнатной температуры и взбивайте миксером 5-7 минут на высокой скорости, пока смесь значительно не увеличится в объеме, посветлеет и станет густой. 4. Форму для застывания выложите вощеной бумагой для выпечки, на бумагу выложите клубничную массу и разровняйте. Оставьте в прохладном месте, не накрывая, для застывания на несколько часов. 5. Когда масса застынет, переверните форму на присыпанную сахарной пудрой поверхность и удалите бумагу. 6. Нарежьте кубиками, обваляйте в сахарной пудре и подавайте. 😊

#??strawberry #clouds??