COME 2025: un congreso para experimentar la gastronomía venezolana
COME 2025 abrió sus puertas como un congreso experiencial dedicado a la gastronomía venezolana, donde chefs, productores, académicos y emprendimientos se dieron cita para intercambiar técnicas, sabores y estrategias de valor agregado. El evento presentó talleres prácticos, ferias de productores y mesas de innovación enfocadas en impulsar productos locales y atraer turismo gastronómico. Programa…









