Comilona, festín de sabores
Guarden sus pesitos y un espacio en el estómago para una de las fiestas a la gastronomía que más nos gustan: Comilona.
Si te consideras sibarita, entonces debes darte una vuelta por la nueva edición de este festín, que nos presenta nuevas maneras de cocinar y comer; les aseguro que luego de su visita, integrarán un restaurante más a su lista de favoritos (a las pruebas me remito).
“Comilona es un festival de comida itinerante que busca espacios nuevos en la ciudad (…) surgió tras la necesidad de crear una plataforma que apoyara proyectos de gastronomía; cocina con una muestra de amor sincera, incluso hay algunos participantes que nos han contado que comenzaron con este rubro de la comida a partir de los guisos que les hacían sus abuelas”, me contó hace unos meses, Andrea Viedma, directora y fundadora de Comilona.
