#connotazione

[silviaaquilini]

[ilsimplicissimusblog]

Lingue di baccalà

Ieri sera mentre facevo lo slalom per evitare la pubblicità sono capitato sull’ennesima trasmissione fighetta di finta cucina e sono sobbalzato quando ho sentito un ristoratore che se la tirava ” con amore” proporre la guancia di baccalà senza che nessuno, né il conduttore, finto chef da televisione,  o i suoi colleghi avessero qualcosa da ridire. Ho immediatamente cambiato peggio che fosse uno…

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[andreasposini]

MA CHE BRAVI !! #Birra di colore scuro con qualche riflesso rossastro dal corpo rotondo non particolarmente strutturato ed un cappello di #schiuma cremoso, compatto e aderente. Al #naso sprigiona aromi di #tostatura e spezziatura che prendono netta identità di caffè, mallo di #mandorla ed una #connotazione liquirizia retro #olfattiva. Di moderata frizzantezza offre un discreto equilibrio gustativo con un finale piacevolmente amarognolo, rinfrescante e persistente . _ _ _ _ _ _ _ _ _ #beer #beerporn #beerstagram #beerhouse (presso Birrificio artigianale B63 - Aosta - Tutta un'altra birra)