Milchsäuregärung
Lactatbildung, als schneller, anaerober Energiegewinn aus Glucose. Weiterreaktion der Glycolyse von Pyruvat über die NADH-abh. Lactatdehydrogenase (LDH)
Bilanz: Pyr + NADH/H+ <=> Lactat + NAD+
Im Cori-Zyklus wird der Kreislauf des Lactats im Organismus beschrieben.














