#lav #cupkek #çayseti #karala#adana01 (Havuzlubahçe, Seyhan) https://www.instagram.com/p/B6AjKceD08e/?igshid=1bfat4ozwnito
seen from China
seen from China
seen from United States
seen from United States

seen from United States
seen from Egypt
seen from United States

seen from United States

seen from United States

seen from United States
seen from China
seen from Argentina

seen from United States

seen from United States

seen from United States

seen from United States

seen from Poland

seen from United States

seen from Poland

seen from Poland
#lav #cupkek #çayseti #karala#adana01 (Havuzlubahçe, Seyhan) https://www.instagram.com/p/B6AjKceD08e/?igshid=1bfat4ozwnito
Cup Kek Tarifi (Porsiyonluk Pastalar)
CUPKEK EKMEK Asıl tarif ama Gül’ün topkek tarifiydi, ben biraz eklemele ve malzeme değişimi ile çok bereketli bir ekmek tarifine çevirdim. Kendisine tarifi için çok teşekkür ederim.
3 yk karışım 3 yk protein tozu (PROTİFAR) 2 yk gluten 1/2 çb su 2 yumurta 2 tk kabartma tozu İstediğiniz aromalar veya mahlep.
Malzemeyi karıştırıp 30 dakika bekletin. Daha sonra topkek ve ya cupcake makinesinde pişirin. Ben hemen pişirmiştim. Bekletince daha güzel oluyormuş. (zaten ondan 2.-3. tur daha güzel oldu.)
Bu ölçüden 14 tane çıktı. Hepsi bir günlük ve sıfır tolere.
Afiyet olsun.
DUKAN CUPKEK
Asıl tarif ama Gül’ün topkek tarifiydi, ben biraz eklemeler ve malzeme değişimi ile çok bereketli bir tarife çevirdim. Kendisine tarifi için çok teşekkür ederim.
3 yk karışım 3 yk protein tozu vanilyalı (PROTİFAR) 2 yk gluten 4 yk süt 2 yk tatlandırıcı 2 tk kabartma tozu 2 yumurta İstediğiniz aromalar, tarçın, neskafe vs.
Tatlandırıcı hariç malzemeyi karıştırıp 30 dakika bekletin. Daha sonra tatlandırıcıyı katıp topkek ve ya cupcake makinesinde pişirin. Ben hemen pişirmiştim. Bekletince daha güzel oluyormuş. (zaten ondan 2.-3. tur daha güzel oldu.)
Bu ölçüden 26 tane çıktı. Hepsi bir günlük ve sıfır tolere.
Afiyet olsun.
kekekekekekekekekkekekeke
http://www.oktayustayemektariflerim.com/nasil_yapilir/yeni/oktay_usta/cevizli-incirli-cupkek-tarifi_48689.php
Cevizli İncirli Cupkek Tarifi
Malzemeler :
* 3 Yumurta 1 Su B. Toz Şeker 1 Çay B. Süt 1 Çay B. Sıvıyağ 1 Çay B. Ceviz 6 İncir 1 Paket Kabartma Tozu Alabildiği Kadar Söke Un
* Üzeri İçin: Fildişi Çikolata Portakallı Çikolata
Hazırlanışı:
Geniş bir kaseye yumurtaları kırın. Şekeri ekleyerek çırpın. Sütü, sıvıyağı, cevizi, kabartma tozunu ve iki yemek kaşığı kadar unu ilave edip çırpmayı sürdürün. İncirleri küçük küçük doğrayın ve karışıma katın. Elde ettiğiniz sıvı kıvamda hamuru kağıt muffin kaplarına doldurun.
Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin.Fildişi çikolatayı buharda ben mari usulü eritin. Fırından cupkekleri önce eritilmiş çikolataya, ardından portakallı çikolataya batırın.
http://www.oktayustayemektariflerim.com/nasil_yapilir/yeni/oktay_usta/vanilyali-cupkek-tarifi_48664.php
Vanilyalı Cupkek Tarifi
Malzemeler: 2 yumurta 2 su b. toz şeker 3 su b. un 115 gr. margarin 1 çorba k. kabartma tozu 1 su b. süt 1 portakal kabuğu rendesi
Hazırlanışı:Karıştırma kabına yumurta, toz şeker ve margarini alarak iyice çırpın. Daha sonra üzerine sütü ve portakal kabuğu rendesini de ekleyin. Ardından kabartma tozu ve söke unu ekleyerek karıştırın. Muffin kalıplarına dökerek önceden ısıtılmış 180 derecede pişirin.
Bu zıkkımı hiç mi hiç sevmem. Ama çok güzel yaparım