#cupncup

[grettgerrelet]

042/365

[chefstepanov-blog]

В нашу жизнь кофе зашли довольно не заметно. Ни кто не думал, как так получилось? Политика и стратегия направленная на то, чтобы кофе пили не только в кафе, дала свои плоды. Главные герои всех сериалов и фильмов пьющие кофе дома, на работе, в дороге из пластиковых стаканчиков. И это только малая доля рекламы. Но на самом деле, я хотел написать не об этом. Это меня куда то понесло. ))))) Я не против кофе и даже за. В умеренных количествах и хорошего качества. А вот о качестве как раз хотел написать. Бурное развитие, огромный спрос и маленькая сумма входа в данный бизнес. Проводила огромную массу кофеин. Но вот качество в них, иногда пугает. ))))) Я такой человек, что не буду кричать и ругаться. Просо попрошу деньги вернуть и больше ни когда не пойду в это место. Для себя я выбрал 3 сети кофеен, которые мне нравятся. Сегодня хочу рассказать об одной из них. @cup.n.cup я не знаком не с основателями, ни с владельцами данного заведения. Если честно хочу познакомиться. Так что если кто знает их пишите в комментариях. Буду благодарен. Изначально я о них узнал очень просто. Они были единственной кофейной должного уровня на севере города. Но ребята реально работают над качеством и уровнем. За это им огромное спасибо. Так как я занимаюсь открытием проектов с 0. Я знаю сколько стоит время и ресурсов то, что они делают. Начиная от стаканов и переноски. По переносу вообще отдельный разговор. Если кому интересно пишите. Сделаю отдельный пост. Это того стоит. Поверьте.))))) И заканчивая самым важным и сложным. Персоналом. Я знаю в лицо наверное 4 баристов и не смотря на усталость, запару и утро они просто стороны. Видео что люди не надр.....ны. Уж простите. А просто они такие есть. Приветливые, дружелюбные, улыбчивые. Так что все молодцы. Моя тчк потребления кстати Питерская. Так что ей отдельный поклон. А про фото. Я бы его называл так. Вокруг света за 80 дней. Так как я обнаружил один факт. В Прибалтике нет нормального кофе и поэтому приходиться это везти контрабандой через 3 границы. Этот стакан поехал Эстонию, Литву и Латвию. Так что соло сказать это гордость России. ))))) Если хотите узнать весь рейтинг, так же пишите. )))) #хорошийкофе #cupncup #шефстепанов (at Europe/Riga) https://www.instagram.com/p/BnggG5AgDaw/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=3ck8iqpbqwu