Az şekerli ferahlatıcı limonata nasıl yapılır
Baharın gelmesiyle sıcak içeceklerin yerini sağlıklı ve ferah içecekler almaya başladı tabi ki de. vücut direncimizi de yüksek tutmak için bol C vitamini takviyesi yapmak şart elbet. Limonata dedikleri zaman açıkçası hiç ilgimi çekmezdi çünkü şeker sevmiyorum. Ama benim tarifimde şeker tadını almıyorsunuz bile!
işte tarif burada; Malzemeler; * 3 adet limon * 1 yemek kaşığı şeker * bir tutam taze nane (ortalama 10 yaprak) Yapılışı; * Yıkadığımız 3 limonun bütün halindeyken kabuğunu rendeliyoruz * Rendelenen limon kabuklarını şekerle karıştırıyoruz ve şekerle bütünleşip eriyene kadar yoğuruyoruz. ortalama 2-3 dakika da bu kıvama geliyor. Bu noktada şeker kullanma nedenim ise limon kabuğunun erimesini şeker sağlıyor. * Daha sonra rendelenen limonların suyunu sıkıyoruz ve limon kabuğu ve şekerle karıştırıyoruz. * limon suyunu bir şişeye ilave ediyoruz ve şişe dolana kadar soğuk su ilave ediyoruz. Ben 1 litrelik bir cam şişeyi ölçü olarak kullanıyorum.
ardından buzdolabına koyup soğutup içmeye yakın zamanda da naneleri şişeye atarsanız oldukça lezzetli oluyor. Şimdiden afiyet olsun.
not: Naneyi unuttum!