Y lo acompañamos con Sake Dassai 39 Sake Junmai Daiginjo (Yamaguchi). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 39. Nihonshu-do +3. Acidez 1.3. #dassai39 @umikorest Un sake muy fino, con mucha fruta tropical y manzana verde. Final muy largo y sedoso pero con una acidez digna. --- Pairing with con Sake Dassai 39 Sake Junmai Daiginjo (Yamaguchi). Arroz Yamadanishiki. Seimaibuai 39. Nihonshu-do +3. Acidez 1.3. #dassai39 @umikorest A very fine sake, with lots of tropical fruit and green apple. Very long and silky finish but with a dignified acidity. -- #mismaridajes #sake #jalanesefood #fusion #madrid #visitmadrid #sushilover #sushi #travelling #worldfoodie #wordtravel #travelphotography (en Umiko) https://www.instagram.com/p/B7ZRbL9C76y/?igshid=7kok2h23iujt
