#deli leipzig

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Frisch aus dem Ofen - die Basis für unser Spargelsandwich. NomNom!

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Auf ein Neues! Happy New Year und allzeit guten Appetit. Wir starten mit „ meatball“-Eintopf - Tomatensuppe mit Pasta, Champignons und Sojahackbällchen, dazu hausgebackenes Brot. Veganuary kann kommen!

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Suppe der Woche - Rote Linsen Crème Suppe, dazu Linsenfalafel und hausgebackenes Brot.

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Nougat-Schokoladen-Tartelettes. Hilft gegen alles.

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Osteröffnungszeiten - Karfreitag auf (12 bis 21 Uhr) 🥚 Samstag - zu 🥚 Ostersonntag - auf (17 bis 21 Uhr) 🥚 Ostermontag - auf (12 bis 21 Uhr).

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Mittagskarte 16. - 22.3.26

Reisbowl mit crispy Blumenkohl in Pankokruste, Tahini-Sauce, gebackenen Kichererbsen, hausgemachten Rote Beete Pickles, Salatmix, Gurke, Hausdressing

Gefüllte Paprikaschote auf Bohnen-Tahini-Crème, dazu hausgebackenes Brot

Glasnudelsalat mit frittiertem, marinierten Tofu, Rettichpickles, hausgemachtem Kimchi, Spinat, Gurke

Weiße Bohneneintopf mit Schwarzkohl und frittiertem Salbei, dazu hausgebackenes Brot

Reuben Sandwich - hausgebackenes Brot mit Sauerteig, Thousand Island Dressing, Sauerkraut, Gurkenpickles, hausgemachter Räuchertofu „Pastrami“ Art, veganer Käse

Guten Appetit.

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Mittagskarte 10. bis 15.3.2026

Sellerieschnitzel, dazu hausgemachte Remoulade und warmer Frühlingskartoffelsalat mit Apfel und Radieschen

Sojastreifen, Schmorkraut, Ofenkartoffeln und kleine Salatbeilage

Cremige Tomatensuppe mit Pasta & Pesto, dazu hausgebackenes Brot

Reuben-style Sandwich - hausgebackenes Sauerteigbrot, Sauerkraut, Thousand Island Dressing, veganer Käse, hausgemachter Räuchertofu „Pastrami“ Art, Gurkenpickles

Guten Appetit.

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Mittagskarte 17. bis 22.2.

Gyros-style Pfanne mit Sojastreifen, Ofenkartoffeln, veganer Tsatskiki, Weißkrautsalat mit Kräutern, kleine Salatbeilage, eingelegte Zwiebeln (10€)

Gebackenes Ofenkraut mit Miso“butter“ auf Bohnen-Tahini-Crème, dazu gemischter Salat mit Pickles und hausgebackenes Brot (9€)

Weiße Bohnensuppe mit Räuchertofu, dazu hausgebackenes Brot (7.50€)

„Luchador“-Wrap mit „cheese“-Sauce, refried beans, Salat, Gurke, veganes „pulled pork“, eingelegte Jalapeños, Reis, Chipotle Sauce, Spinat (pikant) (9€)

Kimchi-Grilled „cheese“ Sandwich, dazu Salat mit Pickles (9€)

Guten Appetit.