#denedimoldu

[pokusunyemekdefteri]

Portakallı Hardallı Salata Sosu.

Garip malzemelerle salata sosu deneme çılgınlığım çerçevesinde oldukça başarılı bir sonuca ulaşmış bulunuyorum.

(Evet bu bir temsili resim, çünkü öğrenci yurtlarında genellikle böyle mükemmel ahşap tezgahlar - ya da bu kadar boş alan - bile olmuyor.)

Malzemeler:

Yarım limonun suyu

İki tatlı kaşığı kadar portakal suyu (hazır da olur.)

Bir tutam kekik

Bir tutam tuz

İki tatlı kaşığı kadar yoğurt

İki tatlı kaşığı zeytinyağı

Bir tatlı kaşığı bal

Hepsini güzel bir kıvama gelene kadar karıştırıyoruz, ve de sonra salatamıza döküyoruz. Afiyet olsun.

(Benim bile içime işlemiş yemek programı sunma üslubu)