#desszertek.

[captainmindennapalaphulove]

Vanília fagylalt készítése Tejes jégkrémek alap receptje

Vanília fagylalt készítése Tejes jégkrémek alap receptje

Vanília fagylalt recept

Vanília fagylalt készítése Tejes jégkrémek alap receptje. Az összes jeges finomság elkészíthető az  alábbi leírás kedvünk szerinti ízesített változatával. Házilag is nagyon finom fagylaltot kreálhatunk.

Hirdetés

Hozzávalók

10 adaghoz: 1 l tej, 32 dkg cukor, 6 db tojássárgája, 1/2 rúd vanília vagy 3cs vaníliás cukor, esetleg aroma.

Vanília fagylalt Séfbabér

Elkészítés

Az…

View On WordPress

[captainmindennapalaphulove]

Torta készítés Alap tudni valói, és módszerei

Torta készítés Alap tudni valói, és módszerei

Torta készítés

Torta készítés Alap tudni valói, és módszerei. A cukrász süteményeket, ha házilag készítjük sokat spórolhatunk meg vele. Ezért érdemes elsajátítani a tortakészítés tudományát, hiszen egyetlen ünnep sem ünnep nélkülük.

Hirdetés

A torták készítésekor két módszert különböztetünk meg. Az egyik amikor saját krémjével vonjuk be, a másik amikor fondant-tal  behúzva alakítjuk. Az első…

View On WordPress

[captainmindennapalaphulove]

Marcipán diós vagy mandulás. Bonbonnak vagy sütéshez ?

Marcipán diós vagy mandulás. Bonbonnak vagy sütéshez ?

Marcipán

Marcipán diós vagy mandulás. Bonbonnak vagy sütéshez ? Ki ne ismerné az aranyos figurákat vagy éppen virág díszítéseket a süteményes üzletekből, amelyek még dekoratívabbá tehetik édességeinket, esetleg bonbonok cukorkák alapanyaga is. Itt most a diós és a mandulás receptjét találod, de variálható mert az alapokat megismerheted. Belőle bármi formálható.

Hirdetés

Hozzávalók

Tartós bonbon…

View On WordPress

[captainmindennapalaphulove]

Fondant Cukormáz, torták díszítéséhez, bevonásához.

Fondant Cukormáz, torták díszítéséhez, bevonásához.

Fondant

Fondant Cukormáz, torták díszítéséhez, bevonásához. Szükséges kiegészítője a sütéssel időt töltő cukrász tündéreknek, akik tökéletesíteni szeretnék torta művészetüket, hogy még kívánatosabb kreatívabb süteményeket adjanak ki kezeik közül. Az alábbi cukrász tippek segíthetnek.

Hirdetés

Hozzávalók

1 kg-hoz 85 dkg cukor, 10 dkg burgonyaszirup vagy + 5 dkg cukor és 1 kávés kanál ecet vagy…

View On WordPress

[captainmindennapalaphulove]

Szaloncukor recept Elkészíthető finomság vagy dísz alap

Szaloncukor recept Elkészíthető finomság vagy dísz alap

Szaloncukor recept

Szaloncukor recept Elkészíthető finomság vagy dísz alap. Saját magad is létrehozhatod a kis szaloncukor készítő manufaktúrádat, az alábbi leírásban megtudhatod, hogyan készíthetsz cukor édes finomságot vagy díszeket egy alap mázból.

Hirdetés

Szaloncukor recept Séfbabér

Elkészítés

Fél kilogramm kristály cukorra annyi vizet öntünk, hogy ellepje. Addig főzzük amíg hólyagos nem…

View On WordPress

[captainmindennapalaphulove]

Kocsonyás gyümölcsízek receptje, szuper megoldás.

Kocsonyás gyümölcsízek receptje, szuper megoldás.

Kocsonyás gyümölcsízek

Kocsonyás gyümölcsízek receptje, szuper megoldás.A gyümölcsök ezzel az eljárással is remek ül felhasználhatók a háztartásunkban. Nagyon ízletes finom desszerteket készíthetünk velük, belőlük.

Hirdetés

Hozzávalók

Gyümölcs, cukor, citromsav vagy citromlé, zselatin, ízesítők: dió, mazsola, mandula, fahéj, szegfűszeg, reszelt citrom, narancshéj kedvünk szerint, rum.

Kocsonyás…

View On WordPress