#diy eis

[3dreamsdesign-blog]

Super lecker ... und so schnell gemacht. Mit diesen Eissticks aus Bio-Kunststoff lässt sich super fix und easy leckeres Eis herstellen.

[mamaimglueck]

Es ist heiß, ich will ein Eis!

...und am besten ein selbstgemachtes! Im Sommer wird ja viel Eis gegessen, und die Mama im Glück verbindet einen perfekten Sommertag auch mit Sonne, Schwimmen, Eis und Pommes. Nachdem aber Eis üblicherweise fast nur aus Zucker und Haltbarmachern und lauter so Zeugs besteht, und das Eismachen eh so leicht ist, möchte ich hier mal ein paar Rezepte posten. Eigentlich braucht man dafür nur Obst, einen Mixer und Eisförmchen. Ach ja, und ein Gefrierfach im Kühlschrank! :)

Die einfachste Variante ist ein Wassermeloneneis. Dafür muss man nur die Wassermelone in Stücke schneiden, in den Mixer geben, und den Melonensaft dann in Eisförmchen füllen. Nach 2, 3 Stunden im Tiefkühlfach kann das Eis dann verputzt werden!

Ein noch cremigeres Eis ist ein Bananeneis. Dafür werden 2 Bananen geschält, in Stücke gebrochen und in einem Plastikbeutel eingeforen. Nach ein paar Stunden nimmt man sie raus, lässt sie kurz antauen und mixt sie mit einem Schuss (Mandel-) Milch. So entsteht ein wunderbar cremiges Eis, das dann noch mit Vanillepulver verfeinert, oder mit Schokoladepulver oder anderen Früchten gemischt werden kann, um andere Eissorten zu machen. Das Glückskleinkind mag am liebsten Schokoladeneis und Himbeereis.

Diese Idee habe ich von einer Foodbloggerin namens Mrs. Flury, die auf ihrem Youtubekanal ganz geniale vegane Rezepte zaubert. Hier ein Link zum Bananeneis, das bei ihr “nice cream” heißt. Hier auch noch ein Link zu ihrem Avocado-Kokos-Eis.

Und das allerbeste: Die Kinder lieben es, beim Eismachen zu helfen und sind ganz stolz, wenn sie es dann essen (Am besten schon eine Portion vorbereiten, denn das Warten bis das Eis gefroren ist, kommt nicht gut an).

LECKer, im wahrsten Sinne des Wortes!