Sådan fremstilles vietnamesisk grillet citrongræs oksekødspidser - Thit Bo Nuong Xa
Sådan fremstilles vietnamesisk grillet citrongræs oksekødspidser – Thit Bo Nuong Xa
Før jeg griller kød, vil jeg normalt marinade kødet i juice i 4 timer. Den bedste juice at vælge er appelsinsaft, men du kan også prøve ananas-, æble- og gulerodssaft for en anden smag. Når det marineres i saft i et par timer, bliver kødet meget ømt og smagfuldt. Derefter vil jeg marinade i sauce natten over og grille næste dag. Giv det en god pleje og på grund af dilligence, får du et…
View On WordPress










