Jun 8, 2024
Sült leves
Az van, hogy csináltam sült pulykaszárnyat, ilyen bóti grillpáccal, de kiszáradt a gyászba.
Kidobni sajnáltam, szóval fogtam egy nagy lábast, beleraktam aprított hagymát margarinon megkapattam, majd vizet neki jó bő lével, bele vagy 5 répa, zeller, petrezselyem, só, bors, majoranna és hagytam egy 1.5 óráz főni nagylángon.
Aztán a szárnyakat szétkaptam tépett husi állagra, a csonton kívül mindent bele a levesbe és még főztem tovább kis lángon egy órát.
kurvajó lett!