Ex Voto, Ermitage Rouge Guigal 2012 Francia, Rhone AOC Hermitage; Crù Ex Voto Syrah (100%) Rosso 13 % Uno dei vini più importanti di Guigal. Questo vino nasce da viti di 50-90 anni su un vigneto molto pendente, la versione Rouge nasce da 4 parcelle diverse: Les Bessards (terreno granitico); L’Ermite (composto da terriccio argilloso-sabbioso e loess, ossia un sedimento eolico molto fine); Les Greffleux (ghiaia alluvionale frutto della glaciazione di Wurm); Les Murets (terreno alluvionale fluvio-glaciale e ghiaia). Le uve sono fermentate a temperatura controllata. Il vino matura 42 mesi in barrique di rovere (100% nuove). Questo vino è prodotto solo nelle annate eccezionali, con un grande potenziale di invecchiamento. E. Guigal naque nel 1946 ad Ampuis, nella Valle del Rodano ed è uno dei produttori più importanti della regione. Etienne Guigal acquistò un piccolo vigneto nella Cote Rotie, collaborando con gli Etablissements Vidal-Fleury (produttore in voga) fino a quando nel 1984, il figlio Marcel decise di acquistarli e fare lo stesso nel 1995 con Chateau D’Ampuis (una fortezza del XII sec che ristrutturerà). L’attuale enologo Philippe Guigal (nipote di Etienne) gestisce i 60 ettari sparsi in varie zone del Rodano con gli uvaggi tipici (dallo Syrah, Marsanne e Roussanne a Grenache, Cinsault, Viognier e Clairette). La cantina interrata nella tenuta si estende per quasi 3. Dal 2003 producono 800 botti all’anno nella propria Tonnellerie. Guigal produce la gamma più importante “Les Tresors” (I Tesori), di seguito. In Cote Rotie i quotatissimi Crus: Chateau d’Ampuis; La Mouline; La Turque; La Landonne. In Condrieu 2 Crus: La Doriane; Luinescensce. In Hermitage il Crù Ex Voto: Rouge e Blanc. In Saint Joseph: Lieu-Dit (Rouge e Blanc); Vignes de l’Hospice. Possiede lo Chateau de Nalys a Chateauneuf du Pape dove produce: Chateau de Nalys (il Grand Vin prodotto Rouge e Blanc) e un secondo vino. In aggiunta produce altri vini del Rodano Settentrionale e Meridionale. #guigal #eguigal #exvotoguigal #degustameet #hermitage #exvotohermitage https://www.instagram.com/p/CnOjRQ6Lurf/?igshid=NGJjMDIxMWI=
