Anoche celebramos el cumpleaños de Pedro en el restaurante africano El Mandela, que tiene un proyecto social, en colaboración con la empresa de inserción laboral Amoverse, que consiste en preparar a jóvenes africanos para la hostelería, que se forman y trabajan en El Mandela y cuando están listos para ser contratados en otro lugar, ceden su puesto a otros jóvenes. Descubrimos nuevos sabores de comidas que nosotros no tenemos, como las croquetas de cebra, y degustamos productos tan comunes como la ternera o el pollo elaborados de forma bien distinta. Es un local pequeño, de ambiente tranquilo, con buena separación entre las mesas y un personal encantador que describe cada plato y comenta el país del que es origen. Muy recomendable. Croquetas de brócoli y piña Croquetas de cebra y papaya Koki, pasta de alubias machacadas Pastel de bacalao Cerveza nigeriana Ternera con salsa de cacahuetes Pollo DG Attieké, yuca seca con pescado Tarta de piña y chocolate #restauranteElMandela #ElMandela #restauranteafricano #comidaafricana #foodiesmadrid #cena #dinner #restaurantesdeMadrid #comerfuera #restaurantes #comerenMadrid #food #foodporn #unlimlikes #instafood #yummy #amazing #instagood #photooftheday #tasty #delicious #eating #foodpic #foodie #eat #hungry #cocina (en Elmandela) https://www.instagram.com/p/Bt_TcvaBMIt/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1h26rg5ou0wp0