Provando mais um vinho orgânico de uma vinícola que gosto muito, a chilena @EmilianaOrganic 🇨🇱. Este é o “Adobe Limited Edition Red Blend 2020” — um tinto elaborado com um blend de uvas do Vale do Maipo e Vale do Colchagua (na D.O. Valle Central): 48% Cabernet Sauvignon, 46% Syrah e 6% Carménère. Alguma passagem por barricas (mas não encontrei detalhes). 🍷 Coloração púrpura de média intensidade. Aromas de frutas vermelhas maduras (groselha, framboesa e amora), floral (dama da noite), herbáceo (pimentão) e madeira. Na boca é seco, tem corpo médio, acidez média+ e taninos elevados e de boa qualidade. Tem um leve amargor e sabores de fruta vermelha, pimenta-do-reino, herbaceo e madeira, com média persistência. 📝 Bom vinho! Um típico “red blend” chileno: gostoso, frutado e com boa estrutura. 89 pontos. . Excelente novidade no portfólio da @LaPastina.Oficial com ótimo custoXbenefício (custa R$83)! Muito obrigado pelo envio, La Pastina! . #vinhonosso #redblend #emilianaadobe #emilianaorganicvineyards #organicwine #organicos #vinhoorganico #vinhochileno #vinochileno #vinoorganico #limitededition #lapastina #vinhododia #vino #winetime #drinkingwine #winesofchile (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CYXZVKbpZ85/?utm_medium=tumblr