Jan 2, 2017
Tészta gyúrás, derelye, levestészta készítés titkai - – RECEPT A JAVÁBÓL
Tészta gyúrás, derelye, levestészta készítés titkai – – RECEPT A JAVÁBÓL
A rendes házi koszt készítéshez hozzátartozik a tészta gyúrás tudománya is.
Szükséges hozzá egy nyújtótábla, meg egy nyújtófa. Ha nincs nyújtótáblánk, akkor a tisztára lesúrolt és szárazra törölt konyhaasztal, vagy konyhai pult is megteszi. De legalkalmasabb erre a célra a nyújtótábla. Ez egy kb 130×100 nagyságú fa tábla, aminek a két hosszanti végén ellentétes irányba néző perem van. Úgy kell…
View On WordPress