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Die beste Wasserqualität

Mir ist letztens aufgefallen, dass die Wasserqualität bei meiner Freundin eine ganz andere ist, als bei mir selbst. Ich habe nachgefragt und habe so erfahren, dass die Wasserhärte in ihrer Stadt sehr gering ist, und so das Entkalken von Kaffeemaschine, Waschmaschine und Wasserhähnen gar nicht nötig ist und wenn überhaupt nur sehr selten. Bei mir ist das Wasser allerdings ziemlich hart und der Wasserkocher muss beinahe jede Woche entkalkt werden.

Doch kann das überhaupt sein, dass wenige Kilometer Distanz einen solchen Unterschied bei der Wasserhärte ausmachen? Ich habe mich erkundigt und habe erfahren, dass der Unterschied nur in der Wasserhärte liegt und nicht etwa bei der Wasserqualität. Trinkbar ist das Wasser aus dem Hahn überall in Deutschland, lediglich der Genuss bleibt mancherorts, wie bei mir, auf der Strecke. Dass es solche Unterschiede überhaupt gibt, liegt an Gesteinsschichten, durch die das Regenwasser erst einmal durchfließen muss, um ins Grundwasser zu gelangen.

In Regionen mit Sandsteinböden und Kalkböden ist dabei der Kalkgehalt meist sehr hoch und das Wasser wird dabei eher hart. Weiches Wasser entsteht in Regionen, in denen Granit- und Basaltböden vorherrschen. Die Grenzen dieser Böden können auch mal dicht beieinanderliegen und so kann es eben sein, dass mein Nachbarort weiches Wasser anzapft und meine Stadt das harte Wasser bekommt.

Doch das ist noch lange kein Grund zum Aufgeben, denn es gibt Möglichkeiten auch in Regionen mit hartem Wasser, weiches Wasser zu bekommen. Der Wasserfilter für Zuhause ist dabei die beste Lösung. Denn die handlichen Gefäße sind nicht teuer in der Anschaffung und haben dennoch eine gute Effizienz. In der Regel kann man etwa einen bis drei Liter Wasser auf einmal filtern. Das Wasser ist nach dem Durchlaufen durch den Filter kalkarm. In den Filtern ist meist eine Mischung aus Sand und sogenannten Ionentauschern, die den Kalk entfernen können.

Diese Filter müssen nach einer gewissen Zeit ausgetauscht werden, sind aber ohne Probleme im Internet oder auch im Geschäft erhältlich. Kalkarmes Wasser ist sehr praktisch, denn bestimmte Lebensmittel können Geschmack und Farbe durch den Kalk verlieren. Beim Kochen von Tee, vor allem Grünen oder Schwarzen Tee, sollte man auf das weiche, gefilterte Wasser zurückgreifen. Auch beim Bügeln, im Wasserkocher und überall dort, wo Wasser verdampft, sollte man auf das gefilterte Wasser zurückgreifen.  

[sailormoonkawaiicrafts-blog]

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