Pesca semi-industrial por arrastre, empleo e impactos sociales: de ingresos, seguridad alimentaria y pescadores a pequeña escala
(Parte 2)
En la Parte 1, apoyados en datos de un estudio de la Universidad Nacional, se mostró que la flota camaronera semiindustrial genera escaso empleo, la mayoría de este de tipo informal, sin garantías sociales y con remuneraciones muy por debajo del salario mínimo mensual estipulado por la legislación costarricense; panorama que constituye la mejor faceta del impacto socioeconómico de la flota arrastrera semi-industrial costarricense. Es decir, representa el impacto socioeconómico de una actividad insostenible per se dado la ecuación de su gestión extractiva [1]:tecnología pesquera no selectiva + una lógica de maximización de ganancias que ha sido el norte de los agentes económicos de dicha flota arrastrera semiindustrial.
En la presente entrada de Bitácora de Campo, el análisis se centra en mostrar, con datos, el cómo las operaciones de pesca de la flota arrastrera semi-industrial tiene otra faceta no ya ¨tan positiva¨ en cuanto impacto social:
los barcos arrastreros operan en espacios de trabajo pesquero que tradicionalmente han sido utilizado por los pescadores a pequeña escala del litoral Pacífico costarricense; pescadores a pequeña escala de recursos bento-demersales que tienen en el Pargo, Congrio y Cabrilla la fuente de sus ingresos y seguridad alimentaria.
Hallazgos preliminares de una investigación en la que participo como investigador-coordinador [2] está sacando a flote información sobre la relevancia socio económica de los recursos bento-demersales (que viven cerca del fondo marino) en los pescadores a pequeña escala de 16 comunidades costeras que hacen pesca oceánica (la realizada fuera de los golfos de Nicoya y Dulce) en el litoral Pacífico costarricense [3].
Veamos algunos de los hallazgos que refieren directamente a la competencia técnica asimétrica entre la flota pesquera a pequeña escala y la flota arrastrera semi-industrial:
A) Se estimó que actualmente la población total de pescadores a pequeña escala que hacen pesca oceánica de recursos bento-demersales en el litoral Pacífico costarricense es aproximadamente de 1.276; pescadores residentes en 16 comunidades costeras pertenecientes a 10 cantones costarricenses: Puntarenas, Quepos, Osa y Golfito en la provincia Puntarenense; Hojancha, Nandayure, Nicoya, Santa Cruz, Carrillo y La Cruz en la provincia Guanacasteca.
B) En esta población de pescadores a pequeña escala, se encontró que la actividad pesquera como fuente de ingresos económicos es un hecho socio laboral con mucho arraigo en esas 16 comunidades costeras: el promedio de edad de estar dedicado al oficio pesquero es de 20 años. Además, 8 de cada 10 de los pescadores que hacen pesca oceánica de recursos bento-demersales tienen en el oficio pesquero la fuente exclusiva de ingresos económicos.
Y respecto al criterio de estos pescadores a pequeña escala que hacen pesca oceánica de recursos bento-demersales en el litoral Pacífico costarricense, la encuesta aplicada arrojó los siguientes datos respecto a las faenas de pesca que realiza la flota arrastrera semiindustrial frente a sus comunidades:
C) El 85% de ellos afirma que los barcos camaroneros de la flota semiindustrial realizan sus faenas de arrastre en los pescaderos (caladeros de pesca) históricamente usufructuados por los pescadores a pequeña escala que utilizan artes de pesca selectivas.
D) Un 87% declara haber tenido problemas por pérdida de equipo pesquero debido a que los barcos camaroneros los destruyen durante sus faenas de pesca.
E) Un 91 % afirma que, en sus jornadas de arrastre, los barcos camaroneros destruyen los criaderos de las especies que son el recurso meta tradicionalmente explotados (pargo y cabrilla) por los pescadores a pequeña escala.
Entonces... ¿La flota arrastrera semiindustrial genera o deteriora empleos en zonas costeras deprimidas económicamente? Pongámoslo en perspectiva y saquemos conclusiones:
Desde el proceso de captura hasta el proceso de comercialización, la flota arrastrera semiindustrial genera 590 empleos directos en la ciudad de Puntarenas, empleo en su mayoría de tipo temporal y a tiempo parcial.
Por su parte, solo en la proceso de captura, es decir, sin considerar el empleo directo generado en los Centros de Acopio ( Recibidores) y en el proceso de comercialización, la flota pesquera a pequeña escala de recursos bento-demersales genera 1.276 empleos directos ( más del doble del generado por la flota semiindustrial arrastrera); pescadores de comunidades costeras que históricamente han sufrido los nefastos efectos que la flota arrastrera ha causado a sus tradicionales espacios de uso pesquero de los cuales depende sus ingresos y seguridad alimentaria.
O sea, aparte de generar poco empleo, en su mayoría precario, la flota arrastrera semiindustrial históricamente ha venido, progresivamente, deteriorando los caladeros de trabajo que los pescadores a pequeña escala tradicionalmente han usufructuado para el sustento de sus unidades familiares.
Fotografías:
1) Embarcadero de la comunidad de Muelle Tambor.
2) Pescador de Muelle Tambor ¨encarnando la Línea Planera¨ para salir a la faena de pesca.
Notas:
[1] Pesca y procesos de trabajo: el caso de os pescadores de isla Caballo, Golfo de Nicoya. Costa Rica. Elizondo, S. (2005). Tesis de Licenciatura de la Escuela de Antropología y Socología de la Universidad de Costa Rica.
[2] Análisis socioeconómico de la cadena de la pesca a pequeña escala en el litoral Pacífico costarricense. Fundación MarViva-UNA.
[3] Comunidades de pescadores del estudio: Rio Claro de Pavones; Dominicalito de Osa; Puerto Quepos; Tárcoles, Muelle Tambor; Puerto Coyote; Playa Bejuco; Sámara; Playa Guiones; San Juanillo; Playa Lagarto; Los Pargos; Playas del Coco; Cuajiniquil; El Jobo; Puerto Soley.
Abril 3, 2017.
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