"La ruta del formatge" iniciada per l'Espai Ermengol
Aquest matí hem llegit una notícia molt agradable sobre "La ruta del formatge" que ha proposat l'Espai Ermengol durant el mes de juliol. Durant tres diumenges (1, 15 i 29 de juliol) es poden visitar tres formatgeries artesanes de la comarca. La ruta de les tres comença a les 10 del matí a l'Espai-Ermengol-Museu de la Ciutat de la Seu d'Urgell, on es visita la segona planta dedicada al formatge. A continuació, els participants poden veure un audiovisual informatiu sobre la Cooperativa Cadí i poden degustar productes d'aquesta productora de formatge i mantega amb denominacions d'origen protegides. La sortida finalitza amb una visita a una formatgeria artesana de la comarca de l'Alt Urgell, com Mas d'Eroles (Adrall), Serrat Gros (Ossera) i Baridà (Bar). Aquesta nova proposta s'emmarca en la programació de Les Rutes Guiades a la Seu d'Urgell i comarca de l'edició d'aquest any amb l'objectiu de donar a conèixer aquest producte agroalimentari del nostre territori i els seus productors.