mitfoztem a heten rovatunkban ma:
volt mac and cheese felpimpelve kis kolbasszal, piritott hagymaval, gombaval es paprikaval. a multkor kiprobaltam a besamelles valtozatot de az annyira nem jott be, szoval most inkabb maradtunk a tej/vaj/sajt verzional.
ha tehetjuk szeretunk kiprobalni ilyen instant eteleket, foleg ha le vannak arazva. ugyan ennek a markanak a thai curry valtozata nagyon finom volt, ez sajnos nem volt kulonosebben nagy durranas.
csinaltunk mar parszor ezt a tofus-zoldseges gochujangos egytaletelt, de zsuzso otlete alapjan most eloszor ettuk citromos yoghurttal az eredeti dressing helyett, azt kell mondjam sokkal jobb volt igy.
volt egy csomo maradek zoldseg a hutoben, ugy hogy improvizaltunk egy karfiolos repas fozit, sult cukkini korongokkal. fuszernek a multkori sri-lankai kaja maradek fuszerkeverekebol ment bele. klassz lett.
brassoit akartunk, de volt egy kilo csirkecomb 3 dollarert amit nem tudtunk otthagyni, ugyhogy csiripori lett, sult krumplival. aztan mivel mar megvolt a borso is mikor kesz lett a csirke, kivettem es a visszamaradt szoszban meg a borsot is megcsinaltam. aztan a krumpli elfogyott, ugyhogy csinaltunk megint bulgur pilafot, meg maradek spenotbol salit hozza.
a maradek pilafbol meg lett tojasos, kolbaszos, sajtos reggeli egy kis savanyu lila hagymaval.
mapo tofu. ezt hallottam mar sokak altal dicserni es maradt tofu a gochujangos balhe utan, ugyhogy csinaltunk. masodszorra sokkal jobban izlett, de nekem meg vissza kell majd venni a szechuan borsbol mert kb mast nem ereztem. de amugy klassz mert viszonylag gyorsan kesz van.
