Poco a poco los amigos de aventuras se van yendo, hoy le toca a este gin pampeano, Entre Perro y Lobo @entreperroylobogin nombre que viene del poema de la poetisa Pampeana Olga Orozco. "No consigo saber quién es el amo aquí. Cambio bajo mi piel de perro a lobo." Y esta filosofía de entre perro y lobo, su dicotomía está presente en un gin increíble, de mis preferidos, Aroma cítrico y herbal, de entrada suave y luego picoso, y ese final mantecoso que lo da la chaucha del caldén, tan presente en la vida de los pampeanos, en su paisaje, con el Calden como emblema de la provincia. Su 45 % ABV apenas se notan, lo que habla de un gin bien logrado. Con los honores de un gran compañero de aventuras,se lo despide. Y se que pronto nos volveremos a encontrar. #ginargentino #ginpampeano #entreperroylobo #LaPampa #lagastonomie (en Complejo La Mora) https://www.instagram.com/p/CbtKlgyAd6U/?utm_medium=tumblr











