@nerasu #lezzetlitarifler Ispanaklı @nerasu Ispanaklı gözleme en sevdiğimiz Hamuru 1 kg un 1 tatlı kaşığı tuz Su İç harcı 1 kg ıspanak 2 tane soğan Tuz Pulbiber Un su ve tuz ile kulak memesinden daha yumuşak bir hamur yoğurun yarım saat dinlendirin İç harcı için tavada doğradığınız soğanları karamelize olana dek kavurun Yıkayıp doğradığınız ıspanakları ekleyin çok pişmesine gerek yok suyunu çekse yeterli Tuz ve pulbiber (isteğe göre) ekleyin altını kapatın soğusun Hamurunuzdan bezeler yapın üstünü nemli bez ile örtün İlk yaptığınız bezeyi açın içine harcı koyup Yarım ay şeklinde kapatın Isıttığınız tavada çift taraflı pişirin Tereyağı ile yağlayın AFİYET OLSUN












