Granskotts sirap
Grönskande skogar. Granskottens klargröna färg. Påminner om livets pånyttfödelse.
I år testar jag på att göra sirap på granskott, i skrivande stund har jag haft skotten i sockerlagen i ungefär 10 dagar. Jag har rört om 2 – 3 gånger och smaken är väldigt god. De står i ett fönster mot öst så de får mycket sol.
Nu får den stå till slutet av juni. Under tiden plockar jag lite mer granskott…
View On WordPress














