先月クラスのふりかえりと、今月クラスのお知らせ。 ・ これから旬を迎える「鰯」をパスタに。 パスタはがんばってみなさまに作っていただきました。 ・ 乾麺にはないモチモチ感、手打ちならではの面白さ。 大人数分を作るのは正直大変ですが、思い出した時にやってみてもらえたらなぁと思ってます。 ・ 卵ソースのようなマヨネーズで食べる、青豆のサラダや、メロンを使ったお手軽スープ。 アイスクリーマー要らずのセミフレッド 。 活用していただけると嬉しいです。 ご参加ありがとうございました。 ・ さてさて、6月のCooking classのお知らせです。 ・ 夏の和食がテーマです。 ちゃんと決まっているのは、写真の「水無月」。 京和菓子です。 一汁三菜の予定。 ・ 開催可能日 平日 17(月)〜21(金)、24(月)、28(金) 土曜 15、22、29 のお二人以上お集まりいただけた日 ・ 時間 11:00〜15:00前後 ※なお、今月より水曜のみ9時〜12時です。 ・ 参加費 7000円 ・ お問い合わせは tama_ent☆yahoo.co.jp (☆は@に替えてください) ・ どうぞよろしくお願いいたします。 ・ #cooking_workshop8 #cookinglesson #kaihouse #ellegourmetjp #greanbeanssalad #greanbeans #料理教室 #料理教室千葉 #京和菓子 #水無月 #和食料理教室 #カイハウス #エルグルメ #フードクリエーター部 #木村ガラス #イワシのパスタ https://www.instagram.com/p/ByelTuygOi1/?igshid=17imy2xcvqwo1











