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ONE FOR ALL RUB

Mehr Würze, mehr Geschmack und eine extra leckere Kruste: Kein Wunder, dass immer mehr Grillfans auf Rubs setzen. Sie sind ein Muss für jedes Barbecue und Wellness für das Grillgut. Dabei bedeutet „Rubben“ nichts anderes als „einreiben“. Die Grill-Lieblinge kommen aus dem Heimatland des Barbecues: den USA. Doch mittler

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Tipps, wie Sie Ihren Barbecue Rub großartig schmecken lassen

BBQ Rubs sind einfach zu machen. Es ist sehr ähnlich wie jedes andere Grill Rub. Alles was Sie brauchen ist Fleisch, ein wenig Zeit und einen Grill. Lassen Sie das Fleisch oder Gemüse über Nacht in der Marinadenmischung marinieren und erhitzen Sie sie am nächsten Tag. Streuen Sie die BBQ Rub Gewürzmischung auf und das wars für den Grill.

Wenn Sie vorhaben, gegrillte Speisen als Teil Ihres regulären Menüs zu servieren, ist dieses Rezept für Barbecue-Sauce zunächst einmal gut geeignet. Zum größten Teil eignet sich diese Grill Rub gut für mildes bis mittelgroßes Fleisch. Die Sauce kann auch zum Überziehen von perfekt gegrilltem Fleisch verwendet werden. Für diejenigen, die robustere Barbecue-Saucen genießen, funktioniert dies möglicherweise nicht gut, da es den Geschmack des Fleisches überwältigt. Die richtige BBQ Rub bringt die natürlichen Aromen in Ihrem Essen zur Geltung.

Das BBQ Rub Gewürz Rezept  

Dieses Rezept zum Grillen eignet sich gut für Schweinefleisch, Rindfleisch und Hühnchen. Verwenden Sie einen Teelöffel trockenen Senf in drei Esslöffel Wasser und mischen Sie diesen in den BBQ-Rub. Wenn Sie Knoblauch zum Einreiben verwenden möchten, fügen Sie einen halben Teelöffel gemahlene Nelken und einen viertel Teelöffel Knoblauchpulver hinzu. Gut umrühren und der BBQ Rub sollte bereit sein, ihn auf Ihrem Fleisch anzuwenden.

Für die fortgeschritteneren Grillrezepte können Sie die folgenden Zutaten probieren. Sie benötigen: eine Flasche scharfe Sauce, Worcestershire-Sauce, zwei Esslöffel Melasse, drei Esslöffel rote Pfefferflocken, drei Esslöffel gemahlenen Zimt, einen Teelöffel Cayenne-Pfeffer und einen viertel Teelöffel Salz. Diese Zutaten sollten alle in einem Shaker-Behälter gemischt und dann in Ihre Küchenmaschine gegossen werden. Nach dem Mischen ist diese Mischung gebrauchsfertig. Dies ist eine ausgezeichnete Kombination von Gewürzen, mit denen die natürlichen Aromen von Lebensmitteln hervorgehoben werden können.

Stellen Sie bei der Zubereitung Ihrer Rezepte sicher, dass Sie die gesamten Gewürzbehälter bereit haben, bevor Sie sie miteinander mischen. Wenn Sie feststellen, dass eines Ihrer Gewürze an den Seiten Ihrer Schüssel klebt, entfernen Sie es und mischen Sie weiter. Reinigen Sie immer Ihren Küchenbereich, bevor Sie mit dem Mischen Ihrer Gewürzzutaten beginnen, und Ihre Rezepte werden ein Hit. Wenn Sie ein Rezept finden, das eine bestimmte Art von Obst oder Gemüse erfordert, ist es ratsam, diese zu kaufen, um sicherzustellen, dass der BBQ Rub den Geschmack Ihres Gerichts nicht beeinträchtigt. Um das Beste aus Ihren Grillrezepten zu machen, müssen Sie mit verschiedenen Grillgewürz-Sorten experimentieren und entscheiden, welche zu welchem Essen am besten passen.

Wenn Sie reiben, sollten Sie immer mit frischen Zutaten experimentieren. Der Grund dafür ist, dass alles, was mit Fleischsäften oder Gemüse zubereitet wird, nur den Geschmack verändert. Wenn Sie Fleisch- oder Gemüsereste vom Abendessen der vergangenen Nacht haben, stellen Sie sicher, dass Sie es so schnell wie möglich loswerden. Ihr Abendessen kann auch ohne mindestens eine Portion Barbecue Sauce nicht vollständig sein. Sie können Ihre eigene BBQ Sauce aus Tomatenmark, Zucker und Salz herstellen. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie keinen Zucker hinzufügen, da dies die Wirkung der Marinaden verringert. Verwenden Sie hochwertige Barbecue-Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Essig und Salz, um sicherzustellen, dass Ihre Grillhähnchenbrust fabelhaft schmeckt.