#groundnut chikki

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Peanut Chikki/ Moongfali Chikki/ Ground nut Chikki

Peanut Chikki/ Moongfali Chikki/ Ground nut Chikki

Peanut Chikki is one of the famous traditional Indian sweet recipe prepared with brown or sticky jaggery and roasted peanuts.Peanut Chikki is an easy recipe with just two main Ingredients but, the jaggery has to be cooked till two strings that’s the crucial step has to be done rightly.This is my first attempt of making chikki learned  from my grandmother in school days. But never learned the…

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मूंगफली गुड़ की चिक्की - गुड़ मूंगफली की चिक्की- Moongfali Chikki -Peanuts Chikki

मूंगफली गुड़ की चिक्की – गुड़ मूंगफली की चिक्की- Moongfali Chikki -Peanuts Chikki

सर्दियो में सिर्फ सब्जियों की ही मौज नही है बल्कि और भी टेस्टी चीजे बनाने और खाने की है और वो है गुड| गुड को कच्चा भी खा सकते है और इससे मूंगफली की चिक्की, तिल के लड्डू और तिल और गुड की लाई भी बनाकर खा सकते है| आज हम मूंगफली की चिक्की की रेसिपी जानने वाले है| चलिए मूंगफली की चिक्की बनाने का सफर शुरू करे| मूंगफली की चिक्की के लिए आवश्यक सामग्री – • 150 ग्राम भुने मूंगफली के दाने • 200 ग्राम गुड़…

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Peanut Chikki

Peanut Chikki is a healthy, delicious and crunchy treat that you can eat as snack. This is great in winter season. For a twisted taste you can add other nuts like pistachio and almond too in it.

Ingredients

Peanut 1 cup

Jaggery (gur) 3/4 cup (grated or finely chopped)

Clarified Butter/ghee 1 tbsp

Clarified Butter/ghee/oil for greasing

Method

Grease a flat stainless steal plate and spoon.

Roast…

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