Mar 8, 2023
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● "Sloppy Joe Deluxe ●
● “Sloppy Joe Deluxe ●
Zutaten für ca. 4 Personen:
500g gemischtes Hackfleisch 2 Zwiebeln 1 Paprikaschote (rot, grün oder gelb) 1 große Gewürzgurke ½ Schnapsglas Gurkenwasser 2 Teelöffel Zucker, möglichst brauner Zucker ½ Teelöffel Worcestersauce 3 Esslöffel Barbecuesauce ½ Teelöffel Brühwürfelpulver 3 Esslöffel Tomatenketchup 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Esslöffel Senf Salz, Pfeffer, Paprika 2 Esslöffel Öl 4…
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Hackbrötchen
Zutaten für 6 Portionen: 1 kg Hackfleisch, halb und halb 1 Zwiebel, klein gewürfelt 1 Ei 1 Zehe Knoblauch, zerdrückt 15 Baguette – Brötchen, aufbackbare Pfeffer Paprikapulver Salz Käse, zum Überbacken
Das Hackfleisch mit den anderen Zutaten vermischen und ausreichend auf die Baguettebrötchen verteilen, den Käse darüber geben. Bei 150 Grad C in den vorgeheizten Ofen geben. Nach etwa 15 Min.…
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