. . . S A Y U R A S E M selepas anter den bagus @kalyanvijaya mengembalikan buku raport sekaligus mengambil learning kit untuk semester genap, kang driver laper dan kebayang segernya sayur asem haji awi, so lanjut melaju ke tkp. setiap santap siang di sini kami selalu memesan menu andalan yang ada di waroeng betawi ini yaitu nasi, sayur asem, ayam goreng yang terasa lembut juicy tidak terlalu garing dan tempe goreng tepung plus sambal terasinya, dimana semua disajikan dalam keadaan hangat jadi nambah nikmat saat disantapnya. kuah sayur asemnya terasa segar dengan cita rasa asam yang kuat. berisi potongan nangka, labu siam, kacang panjang, melinjo, kacang tanah dan jagung manis yang krenyes renyah (dan pasti kami santap paling akhir bersama dengan melinjo—hehehe). makan siang makin sedap karena ada tempe goreng tepung yang renyah. terlihat tempe berbalut adonan tepung terigu hingga kuning kecoklatan. huahhh cocolan sambel terasi bikin sayur asem dan tempe gorengnya makin manyus! mengenai proses pemasakan, dijamin menu yang dimasak di hari tersebut hanya untuk dijual di hari tersebut pula. tidak ada yang dihangatkan. jadi benar-benar serba fresh menu yang disajikan setiap harinya. nah, kalau mau sarapan, makan siang, ataupun makan sore dengan lauk rumahan khas Betawi sedap, bisa mampir ke sini. lokasi warung ada di dekat sekolah Strada Pejaten. selamat santap siang cuy! @wa.tu.ra @kalyanvijaya #kulinerbetawi #sayurasem #warungbetawi #hajiawi #pejaten #tempegoreng #ayamgoreng #kal’slife #KALimat #kalstories #elephanTalk #gajahilosophy #kulinernusantara #jajananrumahan (at Waroeng Betawi Haji Awi) https://www.instagram.com/p/CJxkbTyMozt/?igshid=18vspshc31pug










