Se viene Probá Buenos Aires
Del 5 al 12 de octubre comienza la Semana Gatronómica de Buenos Aires. Las principales librerías de la Ciudad se convertirán en espacios para degustar las mejores historias gastronómicas contadas por sus propios escritores. Habrá concursos, eventos y mucho sabor por las calles de la Capital.
Con un muy bien trabajado stand publicitario en la Feria Hotelga 2012, la Ciudad de Buenos Aires lanzó oficialmente la Semana Gastronómica, un evento que el año pasado tuvo mucha repercusión, y que se espera que este año, se lleve la atención tanto de turistas como de residentes de la ciudad.
Una infinidad de restaurantes, cafés, bares y pizzerías estarán abiertos al público para celebrar esta jornada gastronómica que llega en su segunda edición. El año pasado, el evento estuvo basado en el concepto de “parrillas”, y este año, se centrará en las “confiterías”.
Organizada por el Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires propone un sin fin de actividades para disfrutar la ciudad desde su cultura gastronómica. El Concurso Recetas Familiares trae a alumnos de las escuelas primarias de Buenos Aires a presentar aquellas recetas familiares que han pasado de generación en generación, como legado culinario de la ciudad. Las mejores recetas serán elegidas por los jurados con premios para las familias y las escuelas.
El Concurso Fotográfico por los Bares de la ciudad propone recorrer el Patrimonio Cultural Intangible de todos los porteños, y que los participantes, profesionales o no, se conviertan en los fotógrafos oficiales de los bares de la ciudad. Otra de las propuestas del evento es el recorrido por las famosas pizerías, una pasión nacional con mucha historia por descubrir.
Habrá espacios de cocina abierta, exhibiciones y degustaciones de tragos en la mejores barras del centro y un circuito de bares y cafés donde se puede catar lo mejor de la cafetería porteña. Para más información, podes ingresar al sitio Web del evento.
Fuente de información: Pulso Turístico.