5 tips desain dapur untuk pecinta makanan "foodies"
Tip #1: Pilih kitchen hood yang tepat. Tidak ada gunanya membeli kitchen hood yg lbh besar dari kompor anda. Selain tidak akan menghisap lebih banyak asap, penampilan kompor anda juga akan kurang sedap dipandang.
Perlu diingat pula bahwa kompor gas memerlukan kitchen hood yang lebih besar dibandingkan kompor listrik karena kompor gas memproduksi panas lebih besar.
Tip #2: Menggunakan tempat penyimpanan pisau yang benar
Bila anda gemar memasak, kemungkinan besar anda memiliki sebuah pisau favorit. Jika anda menyimpan pisau favorit anda sembarangan, bukan hanya hal tersebut akan merusak pisau tersebut, tetapi juga akan membahayakan diri anda dan keluarga anda.
Pisau dapur sebaiknya diletakkan terpisah satu sama lain dan diletakkan secara horisontal.
Tip #3: Sediakan tempat untuk panci-panci anda
Panci-panci sebaiknya disimpan di laci bawah dapur anda terpisah dari tutup-tutup pancinya.
Tip#4: Menyimpan peralatan memasak di lemari dapur
Spatula, piranti pengocok dan peralatan memasak lainnya sebaiknya tidak diletakkan di atas meja dapur. Selain tidak sedap dipandang, hal tersebut akan menyebabkan dapur anda terlihat berantakan.
Tip #5: Menyediakan tempat extra untuk tempat persiapan bahan
Caranya: talenan dengan sistem "rolling" di meja dapur bisa menjadi salah satu solusi kekurangan tempat untuk tempat "prep" memasak anda
www.indahjayagroup.com