#itpostre

[itbabyeat-blog]

IT HELADOS Acabo de hacer el sorteo en el vivo, y las ganadoras son @mamade.tres y @aye_toledo Cada una se gano un set de helados y dos cucharitas de blw ideales para cuando empiezan a comer. Los helados sirven a partir de los 5 meses, porque a pesar de que hasta los 6 recomienden lactancia materna exclusiva o formula, los pueden hacer de leche directamente y son lo mas!!! Son divertidos, y les calman las encías cuando están por salirles los dientes. Ayer por ejemplo Baby I se trepo a unas cajas y se cayó y se cortó el labio. No se si probaron alguna vez ponerle hielo a un bebe terremoto, pero yo les cuento que NO es fácil. Así que directamente abrí el freezer y le dí un helado. jaja. Otra cosa, claramente estos helados no son para comparar con Freddo, se entiende. Mis hijos están acostumbradisimos a comerlos y les copan. Probaron mil veces el “helado de verdad” pero no deja de gustarles estos y saben que en casa son los únicos que hay. Pero no esperen que un chico que esta acostumbrado a comer desde siempre helado palito de kiosco se le vuele la cabeza cuando pruebe estos. Vayan probando, a lo sumo si les quieren agregar a los mas grandes algún endulzan háganlo de a poco y van probando. Invitemos a hacerlos con Uds. involucrenlos. Tips para hacer helados: -cuanto mas maduras las frutas mejor. -para licuar las frutas no le agreguen agua o hielo porque después quedan con muy poco gusto. -la banana es una base ideal para los helados porque es cremosa y tiene sabor fuerte. -para desmoldar los helados pongamos un segundo en una olla con agua caliente o abajo del chorro de agua caliente. -siempre tiren del molde y no del palito, asi no les queda todo el helado adentro. Si apretan en el hashtag #ithelados van a encontrar un montón de recetas de helados! Mi preferido que es el que me llevaba para desayunar en el camino son los de banana, coco rallado y chips de chocolate amargo. Ahora en el freezer tengo hechos de: -naranja y durazno (3 naranjas sin piel y un durazno licuados) -Mandarina y pera (2 mandarinas y 1 pera licuadas) #itbabyeat, #hacheslife, #itbabytips, #itmom, #hacheslife, #ilife, #itpostres, #itpostre, #itsorteoabril, #itsorteohelados

[itbabyeat-blog]

MUFFINS DE BANANA +12 MESES Mis modelos 😍 Sigo con la semana de desayunos para el jardín! Ayer hice unos muffins de banana, hice miles asi que me quedaron un par para que desayune mi marido y para que los chicos se lleven a la plaza a la tarde! Acá les dejo la receta para 18 muffins medianos! Acuérdense, que cuanto mas maduras estén las bananas, mas dulces son!! No las tiren nunca! Las pueden convertir en tortas, muffins, budines y hasta en helado!! Mi desayuno preferido cuando voy a la facultad (lo como durante todo el año porque soy muy calurosa) es helado de banana con coco rallado, almendras molidas y chips de chocolate amargo. Los hacia en los vasitos de cafe descartables y los tapaba con film o con unas tapias de silicona que conseguí mas adelante, tenia miles en el freezer y los comía en el camino. Antes vivía a 5 minutos de la facultad, y ahora a dos horas por el trafico, que difícil! Ingredientes: 2 bananas maduras 3 huevos 1/2 taza de azúcar de mascabo 1/2 taza de leche 1 cda de extracto de vainilla 2 cdas de aceite de coco 1 taza de harina de avena 1 taza de harina común 2 cditas de polvo para hornear Prendan el horno a 220C! Primero batan bien los 3 huevos, el aceite, la leche, las bananas pisadas, el azúcar y el extracto. Después agreguen las harinas y el polvo para hornear. Batan un poquito mas y rellenen los moldes. Llevemos al horno precalentado por 30 minutos. Para saber que están hechos tienen que tocar el medio y que no este blandito. #itbabyeat, #itcumpleaños, #itcolegio,#itmuffins, #itmuffindulce, #hacheslife, #itdulce, #itpostre, #itdesayuno, #itmuffindebanana, #nolotires, #eatlikeapro

[itbabyeat-blog]

COMPOTA DE PERAS+6meses Receta básica para tener siempre en casa! Nosotros la comemos asi, sola, sin nada mas, tb la uso para hacer puré de peras y endulzar preparaciones dulces, o para poner pedacitos de frutas en muffins o tortas! Es super fresca y dura hasta 5 días en la heladera! Es ideal para cuando empiezan a comer, si haces btw corta los pedazos mas grandes para que los pueda aprovechar y después a partir de los 7/8 meses en pedazos mas chiquitos así empiezan a practicar pinza. Ingredientes: 5 peras 2 tazas de agua Lavá bien las peras, cortalas en cubitos y ponelas junto a las 2 tazas de agua en un olla. Las peras tienen que quedar totalmente cubiertas de agua, y una altura de un dedo mas por encima! A el agua le podes agregar canela, clavo de olor, vainilla, un poquito de cascara de limón o de naranja, extracto de azahar, los que mas les guste! En este caso hice la receta básica. Poné la olla a fuego bajo por 20 minutos tapada, y listo! Guardalas en la heladera en un recipiente cerrado. IT TIP: si son peras orgánicas podes hacerlas con piel! IT TIP 2: a veces les agrego ciruelas desecadas #itdulce, #itpostre, #itcompota, #it6meses, #itbabyeat, #hacheslife, #itblw

[itbabyeat-blog]

MUFFINS DE CHOCO-BANANA+12MESES Ayer vino a tomar el té la mejor amiga de Baby H! A uds tb les pasa que tienen uno o dos amigos preferidos y están toda la semana preguntando si hoy los van a ver?? jajaja me vuelve loca!! que vengan a casa, que vamos a la casa, busca sus juguetes y me dice que son para compartir con ellos.. en fin! Obsesionado! A si que cada vez que vienen es toda una ceremonia! Estaba fascinado hoy preparándole los muffins a Toni (esperemos que le gusten!) A nosotros nos encantaron. Pusimos los muffins en platos llenos de frutas! No les pasa que capaz no van y se elijen frutas pero si la ven servida la comen? Los chicos lo mismo! Preséntenlas lindas, que la vean, que sepan que esta, que existe! Animense a probar variedades, hay miles de frutas! Todas son buenas! Ayer puse mandarinas, uvas, manzanas y banana, básicas! Ingredientes para 12 mini muffins 2 bananas bien maduras 1 pote de yogur natural 2 huevos 150gr de chocolate amargo 1 cda de polvo para hornear 2 cdas de extracto de vainilla 1 taza de harina integral (o la que quieras) 1/2 taza de azúcar de mascabo o de pasta de dátiles Primero batí los dos huevos, incorporá las dos bananas pisadas, el yogur, el extracto, y el azúcar. Derretí el chocolate a baño maría y agregalo. (no pasa nada si quedan pedacitos sin derretir.) Cuando quede una mezcla homogénea, agregá el polvo, la harina y lleva todo a moldes de muffin engrasados, o pirotines o de silicona. Horno precalentada a 220C por 15 minutos! Comanlos tibios!!! Son increíbles! Cociné 6 y los otros 6 los metí en el freezer con papel film para hacer en otro momento, del freezer al horno directo! También se pueden hacer en molde de budín o de torta!!! #itsnacksaludables, #hacheslife, #ilife, #itbabyeat, #blw, #itmuffins, #itmuffinsdechocobanana, #itdesayuno, #itpostre, #itdulce,

[itbabyeat-blog]

FLAN DE CIRUELAS +9meses #hacheslife, #itbabyeat, #itdulce, #itflandeciruelas, #itpostre, #itsnacks, #itsnackssaludables, #primerascomidas, #aplv, #9meses, #sinazucar, #singluten

[itbabyeat-blog]

View this post on Instagram

FLAN DE CIRUELAS +9meses ESPECTACULAR!!! Baby H estaba chocho haciéndolo, lo que mas le gusta comer es lo que prepara él. se pone un poco ansioso a la hora de cocinarlo… no le copa esperar el tiempo del horno y que después se enfríe. De a poco esta aprendiendo a manejar un poco mejor eso, y va entendiendo que todo tiene sus tiempos. Yo siempre les aconsejo cdo me preguntan como hacer para que coman mas, o que les guste tal o cual cosa, etc. Lo ideal es involucrarlos en el proceso de la comida. La abuela de H lo lleva a su huerta, le muestra el orégano, la espinaca, los tomates, etc, yo lo llevo al super, vemos las diferentes verduras, a veces dejo que cocine las cosas que puede (sin riesgos, obvio) o que me ayude a preparar las tortas o mezclar ingredientes. O por lo menos le muestro que cosas va a llevar la comida del dia. Le voy nombrando todas las verduras, ingredientes, condimentos para que se familiarice, y tb, que para mi es lo principal, comemos todos juntos en familia, sentados en la mesa, compartiendo el momento. Y no, no le gusta todo, no se come siempre platos gigantes. Hay mil veces que me rechaza todo, otras que no le gusta algo y me pide otra cosa, y otros días que devora todo, pide mas y se roba hasta la comida del papá. Hasta el año y medio la comida es una novedad, un descubrimiento y una aventura… de a poco esta curiosidad se va apagando y se empiezan a enfocar en miles de otras cosas, por lo que la comida pasa a otro plano. Hay q tratar de convencerlos y entusiasmarlos de otra forma, tratar de no caer en la fácil, de que coma porquerías o cosas calóricas pero poco nutritivas todo el día y que después a la hora de la comida digas “no come nada”. Pesan poquito, buscan alimentos calóricos y se llenan rápido!! Conquistemoslos!! Ingredientes: 4 huevos 1 taza de ciruelas pasas 1 lata de leche de coco 1 cdita de esencia de vainilla Super super simple! Mezcla todos los ingredientes con la mini pimer, procesadora o licudora. Poné la mezcla en una flanera o como hice yo en moldes individuales tipo muffin (rinden 8) y ponelos a baño maría en el horno a 180C por 30 minutos! #itbabyeat, #itdulce, #itflandeciruelas, #itpostre #aplv

[itbabyeat-blog]

FRUTAS AL HORNO! +6meses riquisimas!! Ideales para comer solas, con yogurt natural, acompañando panqueques, con postrecitos de vainilla, con las tortitas de ricota, congelar y hacer helados, en fin, ideales para todo!! Baby H las come desde las primeras comidas. Bien blanditas y dulces, voy variando las especies y a veces tb las hago solas, les podes agregar jugo de limon, de naranja, pasas de uva, canela, cardamomo, clave de olor, vainilla, lo que se te ocurra! Simplemente corta la fruta, agregale un dedo de agua a la fuente y llevalas al horno a 240c por lo menos 30 minutos. Revolvé un vez en el medio para que no se quemen o se sequen las que estan arriba! El secreto para que queden bien caramelizadas es dejarlas a fuego mas bajo mas tiempo, hasta que se consuma todo el agua y se empiecen a dorar (no quemar) yo aca use 4 duraznos y 3 ciruelas, con piel y todo, jugo de medio limón y una cucharadita de esencia natural de vainilla! A lo ultimo les agregue una cucharada de semillas de chia! Una fiesta!!!! Están buenísimas para mandar como snack en un tupper al jardin o al colegio #itbabyeat #hacheslife #comidaparabebes #aplv #vegana #itvegana #itbasicos #itdulce #itpostre #itsemillas #itcolegio #itsnack #itsingluten #itfrutasalhorno